ガスのナッツパンで沸騰したコンデンスミルクを入れたナッツ

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   練乳を煮てナッツを作る方法は？すべての製品を事前に準備してください。バターは柔らかくなければなりません。生地を作るためのボウルに生の鶏卵と砂糖を入れます。かき混ぜる。卵液は泡立てず、混ぜるだけです。

2. ステップ 2

   

   次に、それに柔らかいバターを加えます。油の柔らかさには事前に注意する必要があります。前の晩にバターを冷蔵庫から取り出し、キッチンカウンターの上に室温で置いておきます。

3. ステップ 3

   

   ボウルにバターをフォークで切り分け、重曹を加え、小麦粉を少しずつ加えます。最初は木べらを使って生地をこねていくと便利です。

4. ステップ 4

   

   その後、生地が手にくっつかなくなるまで手でこね続けます。長時間捏ねる必要はありません。次の小麦粉を吸収してくっつかなくなったら、すぐに捏ねるのを止めます。そうしないと、生地に小麦粉がどんどん必要になり、最終的には完成品が非常に緻密で乾燥したものになってしまいます。

5. ステップ 5

   

   完成した生地からクルミより少し小さい小さなボールをつまみます。一度にたくさんのボールを伸ばしてから焼き始めるのが最善です。重要なことは、完成した量のボールをすぐに型に入れることです。

6. ステップ 6

   

   次に、ナッツの殻をガスで調理するための特別な型が必要になります。しっかり温めてください。生地をこね始める前に、パンを温めておきます。とても濃厚なので、加熱するのに十分な時間がかかります。生地には十分な油が含まれていますが、最初の部分を作る前に、型に植物油をよく塗ります。生地のボールを一方の半分に置き、もう一方の半分を押します。

7. ステップ 7

   

   生地を型に入れ、ガスでクッキーの両面を焼きます。最初は片側、次に反対側と定期的に型を火に向けて回転させます。完成したシェルをボウルに入れて冷まします。ナッツが焦げないように注意してください。

8. ステップ 8

   

   ナッツが完全に冷めたら、フィリングを詰め始めます。詰め物には煮た練乳が最適です。半分に切ったナッツにフィリングを詰めて、しっかりと締めます。コンデンスミルクはこれによく対応します。

9. ステップ 9

   

   鋭利なナイフを使用してナッツの側面を切り取り、余分な生地を切り取ります。ガスナッツメーカーで練乳入りのおいしいナッツクッキーが完成！お茶をお楽しみください！

レシピへのコメント

フェルゾルダ

21.10.2023

4.8

このクッキーはよく覚えています。特にコンデンスミルクがとても美味しかったです。

コラソン

21.10.2023

4.5

子供の頃からのデザート）））私は愛する人を甘やかしたかったので、ガスのナッツパンで沸騰したコンデンスミルクを入れてナッツを作りました。準備にかなり時間がかかりましたが、その価値はあります！生地を準備して小さなボールを作りました。著者の推奨に従って、グラタン皿を事前に十分に温めて油を塗りました。アドバイスありがとうございます。そうしないと、最初のバッチはゴミ箱行きになってしまいます。今度は何もくっつきませんでした）私はナッツ、キノコ、ボールを一度に入れた型を持っています - ソビエト）冷めた半分のナッツに沸騰したコンデンスミルクを入れて混ぜました。鋭利なナイフで端を切り取りました。著者が書いているように、それが私がそれを調理した方法です）））傑作!!!生地が信じられないほど美味しくて、私のナッツは夢中になりました！みんな大喜び！すごく美味しいですよ！！！素晴らしいレシピ！作者様に感謝です😊

ナタリア・M

21.10.2023

4.5

私には新年にナッツを焼くという伝統があります。これは母から教わりました。今年はガスのナッツパンで練乳を煮たナッツのレシピを使いました。私の経験に基づいて、バターの摂取量を100g減らしました。余分なものはヘーゼルナッツから排出されます。あとは全てレシピ通りです。生地は柔らかくて気持ち良くて、量もたっぷりでした！冷めた後、ボールを転がすと、大きな皿が2枚できました。 1個をさらに冷蔵庫で冷やしている間に、2個目から塊を取り出して殻を焼きました。クッキーはサクサクで風味豊かで、壁は薄いです。余分な部分をハサミで切り落としました。煮込み練乳餡が最高に美味しい！時々、ローストしたクルミを加えることもあります。レシピをありがとう！