ジンジャーブレッドとサワークリームで作った焼かないケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   ジンジャーブレッドとサワークリームから焼かないケーキを作る方法は？食べ物を準備してください。新鮮で柔らかければどんなジンジャーブレッドでも大丈夫です。私はチョコレートのものを持っています。最も太くて濃厚なサワークリームを用意してください。ガーゼの上で一晩計量することもできます。余分なホエーが排出され、サワークリームは非常に濃厚で安定したものになります。未完成部分を用意しました。

2. ステップ 2

   

   ジンジャーブレッドクッキーをカットして調理を始めます。普通のものは半分に切りますが、小さいものや平たいものは丸ごとでも大丈夫です。

3. ステップ 3

   

   バナナを0.7〜1cmの厚さの輪切りにします。バナナの代わりに、パイナップル、キウイ、オレンジ、イチゴ、桃、ネクタリン、アプリコットなど、他の果物やベリーを摂取することもできます。

4. ステップ 4

   

   ボウルにサワークリームを入れます。冷やした方が良いですよ。サワークリームに粉砂糖を加えます。砂糖とは異なり、冷たいサワークリームに早く溶けるため、粉末を使用してください。通常の泡立て器を使用してサワークリームと粉末を混ぜます。ミキサーの使用はお勧めしません。サワークリームを泡立てると薄くなります。泡立て器でよくかき混ぜると、サワークリームの濃厚さが残ります。

5. ステップ 5

   

   平らなお皿を用意します。ジンジャーブレッドの各部分をサワークリームに浸し、皿の上に一層に置きます。ジンジャーブレッドの底の丸い部分を下にしてみました。

6. ステップ 6

   

   バナナのスライスをジンジャーブレッドの層の上に置きます。

7. ステップ 7

   

   次に、ジンジャーブレッドとサワークリーム、バナナの層を繰り返します。層の数はジンジャーブレッドクッキーの数と皿の大きさによって異なります。

8. ステップ 8

   

   ジンジャーブレッド クッキーの丸い上部を最上層に置き、山を形成します。残りのクリームをケーキによく塗ります。

9. ステップ 9

   

   グレーズの場合は、ウォーターバスまたは電子レンジでチョコレートを溶かします。溶かしたチョコレートをケーキの上に注ぎます。絞り袋を使いました。ケーキを冷蔵庫に入れて少なくとも 5 時間、できれば一晩浸します。ジンジャーブレッド クッキーは十分に浸す必要があります。

10. ステップ 10

    

    ケーキをテーブルに出します。完璧に切り分けられ、その形状を保持します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

メイスティン

20.10.2023

4.8

ジンジャーブレッドとサワークリームで作る焼かないケーキのレシピを見て、作ってみることにしました。家族全員がそのアイデアを支持しました。彼らは必要な製品をすべて持って行きました。バナナとジンジャーブレッドを切りました。ケーキを組み立てるプロセスを自分に合わせて変更しました。ガラスパンを用意して、ラップを貼りました。ケーキの上層を先に並べたので、ジンジャーブレッドの上の部分を取り出し、クリームに浸してしっかりと置きました。スライスしたバナナの塗っていない部分にクリームを塗り、これを数回繰り返しました。ジンジャーブレッドを4層重ねて作りました。最後の列をジンジャーブレッドクッキーの底に置き、その上に残りのクリームをすべて塗ります。ラップの層で覆い、軽く押し込みます。一晩冷蔵庫に入れておきました。ケーキを作るのにバナナ3本とジンジャーブレッド700グラムを使いました。クリームはレシピに記載されている分量を使用しました。朝、粘着フィルムを剥がしました。ケーキをお皿の上にひっくり返し、残ったフィルムを取り除きました。ケーキをチョコチップで飾りました。ケーキはその形を完璧に保っていた。クリームがジンジャーブレッドに完璧に染み込みました。切ってみるとビスケットのように柔らかかったです。家族全員大喜びでした！作者様、素敵なレシピを教えていただき本当にありがとうございました！

クシュショク

20.10.2023

4.9

正直に言いますが、嬉しい驚きでした！ジンジャーブレッドが1.5パックほど残っていたので、このレシピを試してみることにしました。ちなみに、ジンジャーブレッドは最も安いものの1つです。バナナはありませんでした。そして夏に準備した砂糖をすりおろしたイチゴをサワークリームと混ぜました。ジンジャーブレッドを3つに切り、それぞれをサワークリームとイチゴで巻いて型に入れ、少し後にローストしたピーナッツを上に振りかけました。夕方にそれを提供したとき、私は非常に心配していたことを認めます。しかし驚いたことに、みんなとても気に入っていて、誰も一片も食べませんでした。この奇跡のケーキが何でできているかを知ったとき、誰もが非常に驚きました）））準備が非常に簡単で、予算に優しく、そして最も重要なことにおいしいケーキのこのアイデアをくれた作者に感謝します！きっとバナナでも美味しいと思うので、次はバナナで作ってみます。