電子レンジで5分でクッキーが完成

ステップバイステップの準備

調理時間: 5 分

1. ステップ 1

   

   電子レンジで5分でクッキーを作る方法は？すべての材料を準備します。最高級の小麦粉を使用してください。カカオ含有量が最も多いビターチョコレートが適しています。私は90％持っています。卵C2。バニリンの代わりにバニラシュガーを使用する場合は、規定量の10倍量を使用してください。私はクッキーを作るときにマーガリンをよく使います。クリーミーで良質なマーガリンを使用すると、クッキーはよりもろくなり、価格も安くなります。

2. ステップ 2

   

   バターを溶かします。これは、適切な設定の電子レンジ、鍋またはウォーターバスで弱火で行うことができます。ウォーターバスでバターを溶かすには、直径の異なる2つの容器を用意します。大きい方に水を注ぎ、小さい方をその上に置き、底が半分ほど水に沈みます。そこにバターを入れます。水が沸騰すると溶け始めます。完全に溶けたら火から下ろします。

3. ステップ 3

   

   溶かしたバターを完全に冷やし、液体と乾燥した材料を混ぜるのに便利な深いボウルに注ぎます。卵を石鹸で洗い、タオルまたはナプキンで水分を拭き取り、ボウルに割り入れます。バニラを加えて泡立て器またはフォークだけで混ぜます。泡が出るまで泡立てる必要はありません。

4. ステップ 4

   

   砂糖、塩、ソーダを加えます。塩を加えるとクッキーの味が良くなり、卵を溶きやすくなります。レシピに記載されている砂糖の量で、甘すぎないクッキーに仕上がりました。焼き菓子をもっと甘くしたい場合は、砂糖を大さじ2の代わりに3杯加えます。滑らかになり砂糖が溶けるまで混ぜます。

5. ステップ 5

   

   小麦粉をふるいにかけ、小さな破片を取り除き、生地に酸素を供給します。生地の液体成分を小麦粉の半分に注ぎます。生地を確実に成功させるために、液体部分を乾燥部分に追加し、その逆は行わないでください。同じ種類の小麦粉でもメーカーが異なると性質が異なるため、必要な小麦粉の量が少し少なくなったり、多くなったりすることがあります。詳細については記事をご覧ください。リンクはレシピの最後にあります。

6. ステップ 6

   

   スプーンでこねるのが難しい場合は、手でこねてみましょう。生地は柔らかく非常に柔らかくなりますが、手にくっつかないようにします。

7. ステップ 7

   

   チョコレートをナイフを使って細かく刻みます。

8. ステップ 8

   

   刻んだチョコレートを生地に加え、よく混ぜます。

9. ステップ 9

   

   チョコレートは生地全体に均一に広がるはずです。

10. ステップ 10

    

    生地を6～8等分してボール状に丸めます。それぞれのボールを平らにしてクッキーを作ります。クッキーを準備するには、電子レンジ対応の容器を使用してください。その上にクッキーを置き、羊皮紙で覆うことができます。電子レンジに800ワットで5分間入れました。電子レンジでの調理について詳しくは、記事をご覧ください。リンクはこのレシピの最後にあります。

11. ステップ 11

    

    調理時間と出力は電子レンジの機能によって上下する場合があります。したがって、3 分後から外観で準備ができているかどうかを確認し始めます。自分のテクニックで調理するのにどれくらい時間がかかるかを知るには、最初に立ってクッキーを観察する必要があるかもしれません。出来上がったクッキーは少し盛り上がって、表面がツヤツヤからマットな状態に変わります。

レシピへのコメント

アルテシアナ

01.08.2023

4.6

自家製オートミールクッキーの簡単ですぐに作れる別のレシピも紹介します。

モデレーターのクセニア

01.08.2023

4.6

お茶の準備をしながら、子供たちと楽しい時間を過ごしたいと思いました。このために、電子レンジで5分でクッキーを作るレシピを選びました。子どもたちは自分たちでクッキーを用意しました。私はプロセスを監督しただけです。マーガリンが80グラム残っていたので、生地に使いました（8人分作りました）。卵は CO カテゴリーに追加されたため、それに応じてより多くの小麦粉が使用されました (大さじ 6 杯)。生地はとても柔らかくて柔らかいです。クッキーが16個届きました。充填剤は使用されていません。クッキーは、クッキングシートを敷いた電子レンジ皿上で 800 W の出力で直接焼きました。最初は 3 分後、次に 1.5 分後にクッキーをチェックしました。 5分が経過したとき、クッキーが柔らかすぎるように思えたので、同じ出力でさらに30分間電子レンジの電源を入れました。クッキーの 2 番目のバッチを 800 W で正確に 5 分間焼きました。クッキーの最初のバッチでは、追加の 30 秒は不要であることが判明しました。一部のクッキーは内部が乾燥していることが判明しました。 2 番目のバッチのクッキーではこのようなことは起こりませんでした。クッキーはあまり甘くなく、柔らかくもなかったが、硬くもなかった。ソーダの味はあまり感じられません。クッキーは砕けやすいですが、崩れません。クッキーはきつね色ではありませんが、おいしいです。子どもたちは、自分たちの努力の成果をジャムと一緒に喜んで食べました。すぐに焼ける素晴らしいレシピをありがとう！

ヨハンナ

01.08.2023

4.7

美味しく出来上がりました。しかし、6人分用に設計された材料の量に対して、中くらいの大きさのクッキーが4枚しかありませんでした。次回は蜂蜜かチョコレートをかけて艶出しにしようと思います。レシピをありがとう！

ジオメトリリナーラ

01.08.2023

4.9

素晴らしいレシピ、本当に気に入りました））

~°•初心者•パン屋•°~

01.08.2023

5

うわー、レシピは素晴らしいですね。色々な形や模様を作ってみました！美しさと美味しさ。素晴らしい発見です） 写真が添付できないのが残念ですが、本当に素晴らしいです！このレシピをみんなに勧めます、きっと後悔しないでしょう）そして作者に感謝します！

マーシャ470

01.08.2023

4.6

夜遅くに息子が甘いものを欲しがりましたが、家にはお菓子がありませんでした。もちろん自分たちでやろうと決めました。時間が限られていたので、「手早くておいしい」レシピが必要でした。このレシピを見つけました。しかも電子レンジでも！正直に言うと、私はこの方法で料理をしたことがなかったため、成功するかどうかはあまり期待していませんでした。普通のバターで作りました。いつものように、私がすべてを加え、息子が生地をこねます。最大かかりました。 10分ダークチョコレートの小片も見つけて、細かく砕いて生地に加えました。電子レンジに入れて待ち始めました。ちょうど5分です。料理に必要でした。もちろん、電子レンジからクッキーを取り出したら、すぐに試し始めました。とても熱かったですが、驚いたことに、とても美味しかったです。クッキーはもろく、柔らかく、噛みやすくなりました。歯が折れることはありません。甘さ控えめで、チョコレートの濃厚な味わいが面白いです。夫もクッキーを気に入ってくれたので、また作りました。全体として、このレシピを100％お勧めします

パン

01.08.2023

4.5

パンも甘くてゲストも大喜びでした😍😍😍👍👍