オーブンにサワークリームを入れないマニク

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 40 分

1. ステップ 1

   

   サワークリームを使わずにマナをオーブンで焼く方法は？食べ物を準備してください。パッケージからオレンジジュースを用意します。果汁飲料ではなく、天然ジュースを選びましょう。ただし、ジュースを自分で準備することもできます。この場合、オレンジの皮をすりおろします。精製された無臭の植物油を摂取しましょう。

2. ステップ 2

   

   セモリナ粉にオレンジジュースを注ぎ、かき混ぜます。

3. ステップ 3

   

   レモンまたはオレンジの皮を混合物に加えます。

4. ステップ 4

   

   セモリナ粉混合物に砂糖を加えます。

5. ステップ 5

   

   混合物をよく混ぜ、セモリナ粉が膨らみ、砂糖が溶けるまで30分放置します。

6. ステップ 6

   

   グラタン皿を準備します。このレシピにはどんな耐熱鍋でも使えます。シリコン型を使えばバターやマーガリンを塗る必要はありません。ただし、焼き菓子が焦げないように、金属、セラミック、またはガラスの皿に植物油を軽く塗ることをお勧めします。

7. ステップ 7

   

   次に、パンにセモリナまたはパン粉を振りかけます。こうすることでセモリナ粉を取り除きやすくなります。

8. ステップ 8

   

   30分後、セモリナ粉に植物油を注ぎます。

9. ステップ 9

   

   生地をミキサーまたは泡立て器で混ぜます。

10. ステップ 10

    

    植物油がよく混ざったら、ソーダを混合物に加え、ミキサーで混ぜ続けます。

11. ステップ 11

    

    次に小麦粉をセモリナ粉混合物に加え、滑らかになるまで生地をこねます。

12. ステップ 12

    

    用意しておいた型に生地を入れます。

13. ステップ 13

    

    生地を入れた型を180度に予熱したオーブンに入れて1時間焼きます。

14. ステップ 14

    

    1時間後、焼き上がったマナを入れた型をオーブンから取り出し、木の串で準備ができているかどうかを確認します。マナを数か所刺し、串が乾いていたら準備完了です。

15. ステップ 15

    

    セモリナ粉を少し冷ましてから型から外します。

16. ステップ 16

    

    冷めたマナをお皿に移し、テーブルに盛り付けます。

17. ステップ 17

    

    サワークリームなしのマナの断面図はこんな感じです。食べるときに粉砂糖をふりかけてもいいですね。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アリョナ

21.08.2023

4.6

オーブンにサワークリームを入れないマニクはとても美味しかったです！セモリナ粉を40分間膨潤させた。私はすべてをレシピに従って厳密に行い、秤で乾燥製品の重さを量りました。パイは小さく、よく膨らみ、とても風味豊かでした。ガラスパンですぐに焼き、簡単にお皿に移しました。素晴らしいレシピです。特に上のサクサクでおいしい生地が気に入りました。

アイラ

21.08.2023

4.5

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