オーブンで作る贅沢なチーズケーキ

手順

調理時間: 1 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   カッテージチーズからオーブンでセモリナ粉を使ったふわふわのチーズケーキを作る方法は？必要な材料を準備します。カッテージチーズは脂肪含有量に関係なく、乳脂肪代替品を含まない高品質の製品を選択してください。チーズケーキに適したカッテージチーズの選び方については、レシピの最後にあるリンクにある別の記事をお読みください。バターは事前に冷蔵庫から取り出してください。室温である必要があります。

2. ステップ 2

   

   カッテージチーズを深いボウルに入れ、卵を溶き、普通の砂糖とバニラを加えます。バニラシュガーはバニリンに置き換えることができます。これを正しく行う方法については、レシピの最後にあるリンクにある別の記事をお読みください。

3. ステップ 3

   

   滑らかになるまですべてをよく混ぜます。よく泡立てた卵白のおかげでチーズケーキがより良く盛り上がるように、ミキサーで泡立てます。

4. ステップ 4

   

   サワークリーム、柔らかいバター、セモリナ粉、ベーキングパウダーを加えます。もう一度かき混ぜ、15〜20分間温かいままにしておきます。オーブンを180度でオンにします。

5. ステップ 5

   

   規定の時間が経過したら、生地を再度よく混ぜます。セモリナ粉が膨らんでいるため、濃厚なサワークリームのようになるはずです。

6. ステップ 6

   

   生地をシリコン型に分割します。

7. ステップ 7

   

   チーズケーキは180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼きます。正確な時間はオーブンによって異なります。オーブンの操作機能については、レシピの最後にあるリンクから別の記事を読んで学ぶことができます。

8. ステップ 8

   

   焼いている間、チーズケーキはわずかに膨らみ、黄金色になります。

9. ステップ 9

   

   出来上がったチーズケーキをシリコン型から取り出し、温かいうちにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

当麻

05.09.2023

4.9

私はチーズケーキにセモリナ粉の代わりに小麦粉を加えます。動画レシピはこちらです。

ナタリア・M

05.09.2023

4.6

私たちは家族全員、チーズケーキ、カッテージチーズキャセロール、カッテージチーズに関連するものすべてが大好きです。セモリナ粉を使ったこれらのチーズケーキは、本当に小さなキャセロールに似ています。とても可愛くて美味しかったので、朝まで残りませんでした） チーズケーキは適度にしっとりしていて、形も崩れず、型から外すのも簡単でした。とても美味しい、言葉では言い表せない。サワークリームを添えて何もつけずに食べました。自家製カッテージチーズがあり、ブレンダーで叩いたところ、小さな粒が残りましたが、これはさらに優れています。マリアさん、おいしいレシピをありがとう！

クセニヤ・クズ

05.09.2023

5

美味しい！レシピをありがとう！

マーシャ

05.09.2023

5

これよりおいしいレシピを見つけたことがありません 🙃早くて、美味しくて、美しい😍 レシピをありがとう オーブンで作る豪華なチーズケーキ。