赤魚とカードチーズロールのラヴァシュ

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   赤魚を使ったピタパンの作り方は？すべての材料を準備します。軽く塩漬けにした魚や燻製にした魚を食べましょう。ピタパンの代わりに、メキシコ料理やスペイン料理などの薄いフラットブレッドを使用できます。パセリだけでなく、ディル、ネギなど、どんな野菜でもあなたの好みに合います。

2. ステップ 2

   

   ピタパンまたは薄いフラットブレッドをお皿またはボードに置きます。その上に厚さ5～8mmのカードチーズの層を広げます。層が厚ければ厚いほど美味しいです。ただし、あまり熱心になりすぎないでください。あまり多くの具材を詰める必要もありません。すべて適度に行う必要があります。前菜は軽く、エレガントで、ロマンチックでスタイリッシュなものでなければなりません。

3. ステップ 3

   

   新鮮なハーブを洗って乾燥させます。パセリをナイフで刻みます。赤魚の切り身を好みの大きさに切ります。

4. ステップ 4

   

   刻んだハーブをピタパンのチーズの上に置きます。もちろん、チーズと混ぜることもできますが、そうすると葉っぱがすべてチーズに埋もれてしまい、切ったときに見た目があまり印象的ではなくなります。みじん切りにした野菜の上に赤魚の切り身を置きます。フィリングが側面に落ちないようにピタパンをしっかりと巻き、すべての成分が圧縮されるように冷蔵庫に1〜2時間入れます。

5. ステップ 5

   

   食べる前に、カードチーズと赤身魚のロールを鋭利なナイフで文字通り一口サイズに少し斜めに切り、ハーブを添えて平皿または大皿に美しく盛り付けます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

Swetlja4ok

30.11.2023

4.8

とても簡単に準備できるエレガントな前菜です。レシピをありがとう。そんなおやつのレシピ動画もあります。

エレナ・パンキナ

30.11.2023

4.7

休日だけでなく、普段の日にも自分へのご褒美をあげてみませんか？赤魚とカードチーズロールのラヴァシュを決めて準備しました。私の魚は軽く塩味を付けたギンザケでした。野菜を新鮮なキュウリに置き換えただけです。私の息子は野菜を求めませんでした。私は魚を細かく切り、キュウリを細切りにしました。ラバシュのシートにカードチーズを塗り、魚とキュウリを並べました。それを丸めて、部分に切ります。シンプルで早くてとても美味しいおやつです！ぜひ試してみることをお勧めします。おいしいレシピを提供してくれた作者に感謝します 😘