焼かないフルーツのゼリーケーキ

美味しすぎて最後の一口まで食べてしまいます!焼かずにフルーツを入れたゼリーケーキは準備が簡単ですが、とても美しく印象的です。休日のテーブルの本物の装飾になります。フルーツの詰め物は変更することができ、そのたびに新しいデザートが提供されます。
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焼かないフルーツのゼリーケーキ
カロリー
323Kcal
タンパク質
7gram
脂肪
15gram
炭水化物
21gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8
70グラム
1大さじ
50ml
2.5大さじ
100グラム
1大さじ
100ml
1大さじ
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 2 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    任意の便利な方法でバターを溶かします。小さなお玉で温めました。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    厚手のビニール袋にクッキーを入れ、麺棒で細かく砕きます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    液体バターをクッキーと混ぜます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    パンの端が自由に垂れ下がるように、ラップをパンに敷きます。フィルムをケチらず、何枚か重ねて使用してください。これは、将来ケーキを型から簡単に取り外すために必要です。私の体型は内径18センチです。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    クッキーとバターの混合物を最初に底に沿って均等に分配し、次に周囲全体に高さ約 3 センチメートルの側面を形成してクラストを形成します。ケーキを載せた型をラップで覆い、バターが固まるまで冷蔵庫で30分ほど放置します。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ゼラチンに冷水を注ぎ、クリーム状にし、膨らむまで放置します。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    約40分後、ゼラチンはさらなる作業の準備が整います。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ゼラチン塊を鍋に移し、絶えずかき混ぜながら均一にする。ゼラチンは沸騰させられません!完璧な結果を得るには、特定のゼラチンのパッケージに記載されている指示に従ってください。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    ゼラチンが少し冷めるまで時間を置きます。生クリームに砂糖とゼラチンを加えます。混ぜてパンのクッキー生地の上に直接注ぎます。クリーム状の層が固まるまで冷蔵庫で約30分放置します。同時にフルーツ層のゼラチンに冷水を注ぎ、膨らむまで放置します。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    果物を準備します。洗って皮をむき、種と種を取り除きます。絶対にどんな果物でも摂取できます。今回はキウイ、ライチ、みかん、ザクロの種を食べました。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    ケーキのクリーム層の上にフルーツを慎重に置きます。ゼラチンを鍋で加熱して均一にする。少し冷やしてください。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    ゼラチンとオレンジジュースを混ぜます。ここでは砂糖を加えませんでしたが、大さじ1杯のグラニュー糖で層を甘くすることができます。得られた混合物をフルーツ層の上に注ぎます。そして、ゼリーが安定するまでケーキを冷蔵庫に入れます。さらに30分ほどかかりました。召し上がる前に、フィルムの端を持ってケーキを型からそっと引き上げて取り出してください。ザクロの種とフレッシュミントを飾ります。

レシピへのコメント

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エレナ・レズニチカ
24.10.2023
4.8
ゼラチンを使用した軽くて低カロリーなケーキです。このような別の焼かないケーキをチェックしてください。美しさ!
Author comment no avatar
美しい
24.10.2023
4.6
美味しくて美しい!そして面倒なことはほとんどありません。レシピをありがとう。

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