ハニーチョコレートケーキ レモンとベリージャム添え

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   レモンとベリージャムを添えたチョコレート生地から柔らかくて柔らかくてシンプルなハニーケーキを作るにはどうすればよいですか？とても早くて簡単です！まず、リストに従って必要な材料を準備します。高級小麦粉を摂取しましょう。バターと卵は室温に戻しておきますので、あらかじめ冷蔵庫から出しておきます。お好みのジャムを使用できます。チェリーを持っています。

2. ステップ 2

   

   柔らかいバターを蜂蜜とレモンの皮と混ぜ合わせます。ふわふわになるまでミキサーで混ぜます。ミキサーではなく、泡立て器を使って手でこねても大丈夫です。

3. ステップ 3

   

   泡立てを続けながら、卵を1つずつ加えます。

4. ステップ 4

   

   植物油を注ぎ、もう一度かき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   ココアとベーキングパウダーを加えた小麦粉をふるいにかけ、生地に少しずつ注ぎます。小麦粉は多かれ少なかれ必要になる場合があるため、主に一貫性に焦点を当ててください。

6. ステップ 6

   

   ふわふわで非常に柔らかいが、非常に厚くて流れのない生地が得られるはずです。

7. ステップ 7

   

   生地をクッキングシートを敷き、油を塗ったベーキングシート（25x30cm）に移し、平らにします。そのサイズの天板がなかったので、21×31cmの型を使わなければなりませんでした。したがって、ケーキはかなり高いことがわかりました。

8. ステップ 8

   

   ケーキが乾くまで160℃で約30〜40分間焼きます。完成したケーキを冷却し、慎重に型から外します。ケーキは柔らかくて風通しが良く、簡単に壊れます。縦に2等分に切ります。必要に応じて、ナイフで端を切り取ります。

9. ステップ 9

   

   半分にベリージャムを丁寧に塗ります。 2番目のケーキ層で覆います。ジャムの粘稠度はかなり濃いはずです。ジャムをソフトマーマレードや濃厚なコンフィチュールに置き換えることもできます。生地は非常に多孔質なので、ジャムなどの密度の低い詰め物をすぐに吸収します。

10. ステップ 10

    

    ケーキを分割ケーキに切ります。ミントを飾ります。食欲旺盛！