自家製温魚燻製

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   ですので、新鮮な魚（サンマやフナもございます）、

2. ステップ 2

   

   塩と好みのスパイスでこすり、約1時間マリネします。

3. ステップ 3

   

   この間、ピクニックエリアまで歩いて火をつけることができます。

4. ステップ 4

   

   引き出し式の棚が付いた金属製の箱である喫煙者を忘れずに持っていきましょう。箱の底に桜の枝を置き、魚をくすぶり燻製させます。チェリーティルサを添えるとさらに美味しくなります。しかし、私たちは小さな支店を持っています。

5. ステップ 5

   

   火を起こします。

6. ステップ 6

   

   火は中火にする必要があります。

7. ステップ 7

   

   私たちは魚をスモークハウスに入れて火をつけます

8. ステップ 8

   

   そして20〜30分ほど待ちます。

9. ステップ 9

   

   それだけで、結果を楽しむことができます。特にこのレシピだとフナが美味しく仕上がります！ジューシーな牛肉に似ています。はい、はい、冗談ではありません。

10. ステップ 10

    

    試してみてください。このレシピは、釣り旅行が成功した後に永遠にお気に入りのフナの調理法になるでしょう。

レシピへのコメント

コンタティ

23.10.2023

4.5

ここに少し大きな写真があります

イリシャ

23.10.2023

5

美味しそうな食べ物があるんですね！！私は魚の燻製が大好きですが、喫煙者はいません。でも、これは解決できないと思います。すべての準備がとても簡単であることがわかったので、とても便利なレシピをありがとう

コンタティ

23.10.2023

4.9

ありがとうございます。とてもいいですね。自然の中によく出かける人にとって、喫煙者は本当にかけがえのないものです。すぐに元が取れます！結果はいつも素晴らしく、化学物質に浸したものではなく、燻製によって魚が得られたことを確信できます。ソリューション

修羅

23.10.2023

4.5

私の友人もダーチャにスモークハウスを持っていて、そこで魚や手羽先を調理します。匂いはとても魅力的です - 抵抗できません...まあ、味は単に神聖です））））そして最も重要なことは、あなた自身のものです料理して、好きなだけ食べても悪くないよ！ありがとう、kontaty、魚を喜んでもらえました！

コンタティ

23.10.2023

4.6

シュラ、ありがとう！フナのアイデアを与えてください）結果はすべての期待を超えると確信しています。友達に振る舞ったとき、最初はこの味がフナの燻製のような肉の味だとさえ信じませんでした。

修羅

23.10.2023

4.5

あなたのアドバイスを必ず伝えます！ありがとう、コンタティ！

コンタティ

23.10.2023

4.8