揚げズッキーニのスライスとディルとニンニク添え

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   ズッキーニをスライスします。フライパンに油を入れ、塩をふり、強火で焼きます。

2. ステップ 2

   

   両面がきつね色になるまで揚げます。塩は片面だけ！！！どちらにも塩分は十分！

3. ステップ 3

   

   両面を揚げたズッキーニのスライスを、できれば蓋付きの便利なボウルに入れ、温かいズッキーニが食べるのを待つことができるようにします。

4. ステップ 4

   

   ディルとニンニクを散らす

5. ステップ 5

   

   揚げたズッキーニの次の層を加え、輪がすべてなくなるまでディルとニンニクも加えます。

6. ステップ 6

   

   食欲旺盛。

レシピへのコメント

ユリヤ

02.11.2023

4.9

揚げズッキーニは私たちの家族のお気に入りの夏の料理です。若いズッキーニはいつもとても柔らかくてジューシーです。私は通常、スライスした円を小麦粉に浸して揚げ、マヨネーズソースを添えて、そこにニンニクを数片絞ります。あなたのレシピによれば、ズッキーニはディルとニンニクの素晴らしい香りでとてもおいしいものになるはずです。ぜひ料理してみます！

イリーナ・プリモロチカ

02.11.2023

4.6

おいしい！！！家族全員ズッキーニが大好きです。私はソースも添えますが、マヨネーズの代わりにサワークリームを使います。

甘党の母

02.11.2023

4.7

私はいつもこの料理が大好きで、家族も大好きです。