オーブンで焼いたフランスの魚

非常に調和のとれた食材の組み合わせ! 「フランス語で肉」という料理は誰もが知っています。そして、このレシピに基づいて魚を調理することをお勧めします。その結果、非常に食欲をそそるおいしい料理ができますが、肉ほど濃厚ではありません。魚の切り身はトマトやチーズとよく合います。試してみてください!
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オーブンで焼いたフランスの魚
カロリー
603Kcal
タンパク質
48gram
脂肪
40gram
炭水化物
9gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 40 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    オーブンでフレンチフィッシュを作る方法は?魚を準備するには、必要な材料を準備します。骨なしの魚の切り身を使用できます。パンガシウスを使って料理してみます。魚が冷凍されている場合は、室温で解凍する必要があります。解凍にお湯を使う必要はありません。そうすると魚の味が落ちてしまいます。トマトを洗います。玉ねぎの皮をむき、冷水にさらします。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    魚の切り身をペーパータオルで軽く叩いて乾かします。余分な水分を取り除くためです。魚をいくつかの部分に切ります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    皮をむいた玉ねぎを細かく刻みます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    グラタン皿を準備します。金属、セラミック、またはガラスにすることができます。型の底に少量の植物油を塗り、みじん切りにした玉ねぎを表面全体に広げます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    次に、切った魚を加えます。各魚に少量の塩とスパイスを振りかけます。魚の場合、私は通常、既製のスパイスのセットを使用します。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    各魚に少量のマヨネーズを塗ります。なぜマヨネーズが必要なのでしょうか?完成した料理にジューシーさを加えます。マヨネーズに対して否定的な態度をとっている場合は、サワークリームやヨーグルトに置き換えることができます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    トマトをスライスして魚の上に置きます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    粗いまたは中程度のおろし金ですりおろしたチーズの最後の層を置きます。魚を入れた皿を200度に予熱したオーブンに25〜30分間入れます。オーブンに従ってください。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    魚はかなり早く調理されます。調理中にチーズが溶けて黄金色になります。完成した魚をオーブンから取り出し、皿に置きます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    食欲旺盛!

レシピへのコメント

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リディア・アレクサンドロヴナ
27.10.2023
4.9
おいしい!!!
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ルージー
27.10.2023
5
とても美味しかったです
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マリーシャ
27.10.2023
4.8
成功したレシピをありがとう!とても美味しかったです。レシピは料理本に載っているので、何度も作ります。
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甘党の母
27.10.2023
4.9
神様、このレシピは魚を愛する人にとって何と嬉しいことでしょう。ぜひ KK で手に入れてください。私もそうしています。
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マルスカ
27.10.2023
5
見てたらよだれが出た、絶対やります
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マルスカ
27.10.2023
5
レシピをありがとう
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オルガド
27.10.2023
5
オーブンで焼くフランス風魚 - そのレシピには驚きました。私はよくこの方法で肉を料理しますが、魚については思いつきませんでした。大きな鮭の切り身をこの素晴らしいレシピで作りました。おいしい焼きサーモンとトマトとチーズ - グルメディナーのアイデア。少し手間がかかりましたが、それだけの価値はあります。このレシピを教えてくれた作者に感謝します!

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