オーブンで焼いたフランスの魚
非常に調和のとれた食材の組み合わせ! 「フランス語で肉」という料理は誰もが知っています。そして、このレシピに基づいて魚を調理することをお勧めします。その結果、非常に食欲をそそるおいしい料理ができますが、肉ほど濃厚ではありません。魚の切り身はトマトやチーズとよく合います。試してみてください!
ステップバイステップの準備
調理時間: 40 分
ステップ 1
オーブンでフレンチフィッシュを作る方法は?魚を準備するには、必要な材料を準備します。骨なしの魚の切り身を使用できます。パンガシウスを使って料理してみます。魚が冷凍されている場合は、室温で解凍する必要があります。解凍にお湯を使う必要はありません。そうすると魚の味が落ちてしまいます。トマトを洗います。玉ねぎの皮をむき、冷水にさらします。
ステップ 2
魚の切り身をペーパータオルで軽く叩いて乾かします。余分な水分を取り除くためです。魚をいくつかの部分に切ります。
ステップ 3
皮をむいた玉ねぎを細かく刻みます。
ステップ 4
グラタン皿を準備します。金属、セラミック、またはガラスにすることができます。型の底に少量の植物油を塗り、みじん切りにした玉ねぎを表面全体に広げます。
ステップ 5
次に、切った魚を加えます。各魚に少量の塩とスパイスを振りかけます。魚の場合、私は通常、既製のスパイスのセットを使用します。
ステップ 6
各魚に少量のマヨネーズを塗ります。なぜマヨネーズが必要なのでしょうか?完成した料理にジューシーさを加えます。マヨネーズに対して否定的な態度をとっている場合は、サワークリームやヨーグルトに置き換えることができます。
ステップ 7
トマトをスライスして魚の上に置きます。
ステップ 8
粗いまたは中程度のおろし金ですりおろしたチーズの最後の層を置きます。魚を入れた皿を200度に予熱したオーブンに25〜30分間入れます。オーブンに従ってください。
ステップ 9
魚はかなり早く調理されます。調理中にチーズが溶けて黄金色になります。完成した魚をオーブンから取り出し、皿に置きます。
ステップ 10
食欲旺盛!
レシピへのコメント
27.10.2023
おいしい!!!
27.10.2023
とても美味しかったです
27.10.2023
成功したレシピをありがとう!とても美味しかったです。レシピは料理本に載っているので、何度も作ります。
27.10.2023
神様、このレシピは魚を愛する人にとって何と嬉しいことでしょう。ぜひ KK で手に入れてください。私もそうしています。
27.10.2023
見てたらよだれが出た、絶対やります
27.10.2023
レシピをありがとう
27.10.2023
オーブンで焼くフランス風魚 - そのレシピには驚きました。私はよくこの方法で肉を料理しますが、魚については思いつきませんでした。大きな鮭の切り身をこの素晴らしいレシピで作りました。おいしい焼きサーモンとトマトとチーズ - グルメディナーのアイデア。少し手間がかかりましたが、それだけの価値はあります。このレシピを教えてくれた作者に感謝します!
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