卵を使わずホエーだけで作るふわふわパンケーキ

断食やベジタリアンにも最適です!パンケーキはドーナツに似ていて、子供たちはとても好きです。粉砂糖で飾り、カットして真ん中に蜂蜜やお好みのジャムを注ぎます。
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エラ・ロドリゲスエラ・ロドリゲス
レシピの著者
卵を使わずホエーだけで作るふわふわパンケーキ
カロリー
192Kcal
タンパク質
5gram
脂肪
3gram
炭水化物
33gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 14
500ml
3大さじ
0.5グラム
0.5ティースプーン
4カップ
1ティースプーン
1大さじ
2大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 40 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    ホエーを加熱しますが、沸騰させないでください。砂糖、塩、小麦粉を加えてかき混ぜます。泡立て器で叩きます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    均一な厚みのある生地。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    生地はスプーンからゆっくり落ちるくらい厚くする必要があります(流れないようにすると、パンケーキではなくパンケーキになってしまいます)。これで、ソーダを加えてよく混ぜて炒めることができます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ひまわり油を塗ったフライパンで中火で焼きます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    両面がきつね色になるまで揚げます。パンケーキはドーナツのようにしっかりフィットし、冷めても落ちません。余分な脂を吸収するために、フライパンからペーパータオルの上に取り出しておくことをお勧めします。

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