偽キノコサラダ

3つのシンプルな材料でおいしいサラダを作るには?レシピをチェックしてみてください!珍しい味と斬新な演出で、別々の食事に適しています。 友達に新しい面白いサラダをご馳走したかったので、まったく知られていないオリジナルのサラダを見つけました。私は間違っていませんでした。サラダは私の期待をすべて上回っており、味は揚げキノコを彷彿とさせ、サラダの外観もキノコに非常に似ており、友人はその成分を推測できませんでした。サラダはジューシーで美味しくてボリュームたっぷりでした。親愛なるフォーラムメンバーの皆さん、ぜひ試してみてください。キノコサラダによく似た、野菜サラダの新しい味が得られるでしょう。
172
16109
レシピ作成者 ハンナ・ハリスハンナ・ハリス
レシピ作成者
偽キノコサラダ
カロリー
119kcal
たんぱく質
5g
脂質
7g
炭水化物
12g
*1人分あたりの栄養価

材料

人分人分: 10
味わう
1グラム
30グラム

手順

調理時間調理時間: 2 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    サラダの準備に使用される製品

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ナスの皮をむく

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    そして小さな立方体に切ります

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    卵を溶く

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    卵液とナスを混ぜて1時間放置する

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    玉ねぎをみじん切りにする

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    玉ねぎを炒める

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ナスの卵とじ炒め

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    塩、スパイス、ハーブを加える

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    サラダをサワークリームで味付けする

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    偽キノコサラダが完成しました。食欲旺盛!

レシピへのコメント

Author comment no avatar
ナタリア
06.11.2023
4.6
私はナスが大好きです。とても美味しくて健康的な商品です。ニンニク、コショウ、トマトとよく合います。マリネして塩漬けして揚げても美味しいです。何を言えばいいでしょうか - 誰もがそれについて知っています。多くの人が私に同意するでしょう。この形式で試したことはありません。冷蔵庫にナスが2本あったので、卵と一緒に冷蔵庫に入れました。きっと美味しいと思いますよ。レシピをありがとう。何が起こるかを書きます。
Author comment no avatar
マグナーゴ
06.11.2023
5
シャー、ナスのレシピには油がほとんどないのですね?原則として、彼らはほとんどそれを飲みます...しかし、卵黄が彼らを包み込み、この効果をブロックしますか?
Author comment no avatar
修羅
06.11.2023
4.7
ナタリア、それはおいしいでしょう、サラダはシンプルですが印象的です。余分な水分がすべて鍋から出るまで待って(私は高いフライパンで揚げました)、さらに炒め続け、蓋の下で煮ます。気に入っていただければ幸いです、感想を楽しみにしています)))
Author comment no avatar
修羅
06.11.2023
4.9
マグナゴ、私もあなたと同じように油の量に戸惑いましたが、サラダを準備し始めたとき、ナスからはたくさんの汁が出ていて、全体の塊(ナスと卵の混合物)は単純であることに気づきました。最初に蒸発し、同時にナスの準備がほぼ完了し、すべてを少し揚げてから蓋の下で煮込みました。実際のところ、このサラダには多量の脂肪が望ましくないので、すべてが判明しました。サワークリームは少し潤滑性と味を与え、サラダはその独特さをまったく失わず、ナスは柔らかくて柔らかくなりました。 、揚げていないので、キノコの味に非常に似ています。それです、試してみてください!
Author comment no avatar
ユレクカ
06.11.2023
4.6
シュロチカ、なんと美しくて食欲をそそるサラダができあがりました。あなたは名匠です。私にとって、別々の食事はおいしいものがないひどいもののように思えましたが、あなたは私たちに、美味しくて健康的なものを食べることができることを証明してくれました。夏に母を訪ねるときは、自家製ナスで作るこのサラダをぜひ試してみます。なぜか市販品は買わない。
Author comment no avatar
修羅
06.11.2023
4.8
もちろん、親愛なるYulechkaさん、私は喜んであなたのフィードバックを待っています!そして、別々の栄養はまったくひどいことではありません、あなたは始めるだけで十分です、そして他のすべては見つかります、しかし体の軽さと胸焼けはなく、腫れは消え、気分は戦っているので、私はそうしますこれからも私のスキルを皆さん、そして皆さん全員にシェアしていきますので、ご関心とご支援をよろしくお願いいたします。
Author comment no avatar
アナヒット
06.11.2023
4.6
シュラは素晴らしいサラダです、私はその味を知っています。そしてこの時期、それは珍味として分類されます。クルミを数個加えると、サラダに少し風味が加わります。

類似レシピ