ウォッカと水で作るチェブレクの生地
チェブレクにぴったりの生地です！これ以上おいしいものは見つかりません！私の友人が雑誌でこのペースト生地の料理レシピを見つけてきました。残念ながらその名前はもう覚えていませんが、それは問題ではありません。以前は、家で牛乳を使ってペーストの生地を作りました。しかし、私は一度このレシピを試してみましたが、満足しただけでなく、非常に満足しました。
手順
調理時間: 3 時間 10 分ステップ 1
卵をボウルに入れて溶きます。
ステップ 2
卵を泡立て器で叩き、水と油を加え、ウォッカを注ぐ必要があります。
ステップ 3
そして小麦粉を加え始めます。生地がテーブルにくっつかなくなるまで小麦粉を加えます。
ステップ 4
次に、生地を冷蔵庫に入れて3時間保管する必要があります。
ステップ 5
その後、取り出して丸めることができます。残っているのは、ひき肉を好みに合わせて作ることだけです。肉でも、野菜でも、チーズでも、キノコでも構いません。そしてペーストを揚げます。
レシピへのコメント
08.11.2023
私はこのレシピを長い間準備してきました。時々、ウォッカの代わりに医療用アルコールをスプーン数杯加えます。
08.11.2023
彼が最高だと思う
08.11.2023
私はチェブレクが大好きです。この生地のレシピを試してみたいと思います。それでは順を追って写真を載せていきます。
08.11.2023
生地は良くなりました。レシピをありがとう！
08.11.2023
そして、この生地から完成したチェブレクがこちらです。
08.11.2023
ヴィニ、あなたが作ったおいしいペースト、本当に欲しかったんです！
08.11.2023
ありがとう、フィアルカ。気に入っていただけてよかったです。
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