ゼリーとクリームを添えたカードストロベリーケーキ

手順

調理時間: 2 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   材料。

2. ステップ 2

   

   ミキサーを使用して、卵を砂糖とふわふわになるまで混ぜ、ケフィアを注ぎ、柔らかくしたバターを加えます。

3. ステップ 3

   

   小麦粉とベーキングパウダーを加えます。生地をこねて2等分します。 180度のオーブンで2層に分けて30分焼きます。

4. ステップ 4

   

   ケーキを焼いている間に、クリームの準備を始めます。生クリームを高速で泡立て、粉砂糖を加えます。最後にカードチーズを加えます。

5. ステップ 5

   

   別に、イチゴを砂糖で粉砕します。フォークで潰してもいいです。

6. ステップ 6

   

   イチゴの一部は飾り用に残しておきます。

7. ステップ 7

   

   各ケーキの端を切り取ります。その後、最初のものをスプリングフォームパンの底に置きます。

8. ステップ 8

   

   その上にイチゴピューレを塗ります。半分に切ったイチゴをピューレの上に置きます。バタークリームの層を半分に広げます。

9. ステップ 9

   

   クリームを2番目のケーキ層で覆います。リムの側面とケーキの間にイチゴを置きます。

10. ステップ 10

    

    次に、側面のロックをスナップします。イチゴゼリーを説明書通りに作り、ケーキの側面に流し込みます。冷蔵庫で固めておきます。

11. ステップ 11

    

    冷蔵庫からケーキを取り出し、残りのクリームを塗り、イチゴを飾ります。

12. ステップ 12

    

    イチゴのカードケーキが完成しました。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ガラ

02.12.2023

4.5

とってもおいしいケーキ！ありがとう！私にもお気に入りのレシピがあります。

ラビニア

02.12.2023

4.6

バター、クリーム、カードチーズが入っているので「軽い」とは言いません。でも、確かに、このイチゴのケーキは美味しいと思います。

オルガ

02.12.2023

4.7

さて、もし彼がイチゴのケーキを別の方法でデコレーションできたら、それは絶対に美しいだろう）

マーゴット

02.12.2023

4.9

イチゴがもうすぐなので、このチーズケーキをぜひ食べてみます！

フィアルカ

02.12.2023

4.6

私も欲しいです！！！私はイチゴが大好きなので、ケーキはとても美味しそうです！

ヴェローナ11

02.12.2023

4.9

私はカードクリームとフルーツが入ったケーキが大好きです。これはまだ軽いデザートですが、準備するのにかなりの労力がかかりますが、なんと美しいことがわかります。そしてそれはおそらく本当に素晴らしい味です。ちなみに、特に独創的な人は、このケーキのイチゴを自分にとって楽しい他の果物に置き換えることができ、イチゴの季節だけでなく、そのようなケーキで愛する人を喜ばせることができます。まあ、一般的に、カードクリームとイチゴの組み合わせは非常においしい古典です。

K☺クセニア

02.12.2023

4.8

夏は一年で最も涼しい時期で、イチゴ、ラズベリー、チェリーが最適です。素晴らしい！ケーキを作りました。すごかったです。少し手間がかかりましたが、その価値はありました。レシピ作者の提案よりもたくさんのイチゴを取り、ホイップクリームで飾りました。このようなケーキは、自分への甘いものやゲストへのご褒美に最適です。