チーズを詰めたカニカマ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   チーズ、卵、ニンニクを詰めたカニカマの作り方は？必要な材料を準備します。カニカマやプロセスチーズは良質のものを選びましょう。スナックの全体的な味はそれらによって決まります。必要に応じて、マヨネーズとサワークリームを1：1の比率で混合できます。これならカロリーも抑えられますし、美味しいですよ。マヨネーズも自宅で作れます。手順の下には、自家製マヨネーズレシピのカタログへのリンクがあります。

2. ステップ 2

   

   一見きれいな殻に有害な細菌が潜んでいる可能性があるため、卵は石鹸で洗いましょう。卵をしっかりと茹でます。これを行うには、小さな鍋に入れた冷水にそれらを入れ、弱火で調理します。調理中に殻が割れるのを防ぐために、水に少量の塩を加えることができます。卵は沸騰後9〜11分茹で、冷水を加えて剥きやすくします。ゆで卵を細かいおろし金ですりおろします。

3. ステップ 3

   

   プロセスチーズもおろし金ですりおろし、卵に加えます。

4. ステップ 4

   

   ニンニクの皮をむき、プレス機にかけるか、細かいおろし金ですりおろします。刻んだニンニクを卵とチーズとともに皿に置きます。

5. ステップ 5

   

   ディルを洗い、乾燥させて細かく刻みます。みじん切りにした野菜を残りの材料に加え、マヨネーズで味付けし、よく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   カニカマの皮を剥がします。深めの容器に入れ、熱湯を注いで1～2分放置します。こうすることでカニカマが少し柔らかくなり、包みが解きやすくなります。

7. ステップ 7

   

   カニカマの包みを慎重に解きます。

8. ステップ 8

   

   カニカマの内側にエッグチーズを薄く塗ったものを塗ります。

9. ステップ 9

   

   カニカマを慎重に巻き戻してロール状に戻します。詰めるとかなり大きくなります。

10. ステップ 10

    

    残りのカニカマも同様に詰めて冷蔵庫に30分ほど置きます。完成した前菜をお好みの大きさに切り、お召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ゲーラ

27.09.2023

5

美味しくて簡単なおやつ、ありがとうございました。これらの美しいカニカマロールをチェックしてください。

ナタリア・M

27.09.2023

4.8

一度、カニカマを詰めようとしたことがあるのですが、破れてしまったり、広げられなかったりしました。しかし、チーズを詰めたカニカマのレシピを読んだ後、ちょっとした秘密が分かりました。箸はお湯の中で持つ必要があることが分かりました。もちろん、正しいスティックを選択する必要があります。これには経験が伴います。私のスティックは簡単に広げられ、壊れることなく詰め物と一緒に回転しました。詰め物には、とろけるチーズを瓶に入れました。スパイスから、グラインダーからのコショウの混合物を加えました、それは非常に香りがよいことがわかりました。コショウのかけらが前菜に心地よいスパイスを与えます。混合物は広げたカニカマの上に簡単に塗り広げられました。そして完成したスティックを2時間冷やしてからカットしました。子供たちも私もカニカマが大好きだったので、最初にテーブルから消えてしまいました。とても柔らかくて、美味しくて、面白いスナックです！皆さんも試してみることをお勧めします。

カテリーナ・セルゲイヴナ

27.09.2023

4.5

お湯を注ぐとカニの味は変わりますか？