カッテージチーズとレーズン

エアリー、柔らかく、クリーミー。神々しい美味しさ!カッテージチーズとレーズンは、別の料理として提供したり、パイやパンケーキの詰め物として使用したりできる素晴らしいデザートです。子供も大人もこの美味しさを楽しんでいただけます。
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ゾーイ・ペレスゾーイ・ペレス
レシピの著者
カッテージチーズとレーズン
カロリー
350Kcal
タンパク質
10gram
脂肪
23gram
炭水化物
27gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
80グラム
4大さじ
50グラム
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 10 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    レーズン入りカッテージチーズの作り方は?食べ物を準備してください。おいしい高品質のカッテージチーズをとりましょう。ハーブ添加物を含むカッテージチーズ製品を選択しないでください。料理はナチュラルカッテージチーズで美味しくなります。原則として、脂肪含有量は問題ではありません。料理のカロリー量だけがそれに依存します。カッテージチーズは5%入っています。バターは事前に冷蔵庫から取り出してください。柔らかくなるはずです。種のない濃いレーズンを取りましょう。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    カッテージチーズをボウルに入れ、滑らかで均質になるまで浸漬ブレンダーで混ぜます。カッテージチーズが柔らかくて均一に見える場合でも、このステップを省略しないでください。よりふわふわでおいしいものになります。ミキサーがない場合は、カッテージチーズを目の細かいふるいでこすってください。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    カッテージチーズに柔らかいバターを加えます。ミキサーで簡単に泡立てることができる程度の柔らかさでなければなりません。粉砂糖を加えます。粉の量はお好みで調整してください。少なくすることもできます。スプーン4杯のカッテージチーズは非常に甘いことがわかります。砂糖は泡立てるときに溶ける時間がないため、砂糖ではなく粉末を使用してください。バニラをひとつまみ加えます。バニリンの使用方法については、レシピの最後にある記事を参照してください。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    すべての材料を通常のミキサーで混ぜます。カッテージチーズが非常に乾燥していて、塊が濃すぎることが判明した場合は、それに少量のクリームを注ぎます。カッテージチーズをふわふわになるまで約5分間混ぜます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    レーズンを準備します。レーズンの正しい蒸し方は?よく洗ったレーズンに熱湯を注ぎ、5分間放置します。この間に柔らかくなっていきます。レーズンの水気を切り、ペーパータオルで乾かします。カード混合物にレーズンを加えます。スパチュラでかき混ぜます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    マスの準備は完了です。彼女はとても優しくて柔らかいです。容器に入れて冷蔵庫で保管してください。冷めると、レーズン入りの柔らかいカッテージチーズがさらに濃厚になります。このようなカッテージチーズの賞味期限は3日以内です。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    食欲旺盛!

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