ココナッツマフィン

ココナッツフレークが入った香り豊かなマフィンは、一日の始まりにぴったりです。マフィンは厚い生地と柔らかいクラムを持っています。温かいうちにお召し上がりいただくのがベストです。この分量の材料で16個出来ました。
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エリー・ホワイトエリー・ホワイト
レシピの著者
ココナッツマフィン
カロリー
218Kcal
タンパク質
5gram
脂肪
10gram
炭水化物
30gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 16
375グラム
200グラム
120ml
90グラム
2ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 45 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    1つのボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、ココナッツ、砂糖を混ぜます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    別の容器に卵、牛乳、サワークリーム、溶かして冷やしたバターを混ぜます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    液体混合物を乾燥混合物に注ぎます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    そして、素早い動きですべてを混ぜ合わせます(長時間邪魔しないでください)。突然生地が非常に厚くなってしまった場合(小麦粉の量は人によって異なります)、少量の牛乳(大さじ2程度)を加えます。 l.

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    生地を型に流し込みます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    そして190℃のオーブンで25〜30分ほど焼きます。マフィンを少し冷ましてお召し上がりください。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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ナターシャ
28.12.2023
4.7
素晴らしいレシピばかりです。速くて簡単。プレミアム小麦粉。新鮮な卵。サワークリームは脂肪分が含まれていても店で購入できますが、自家製のサワークリームがあればさらに良いです。あらゆる脂肪含有量の牛乳を購入することもできますが、新鮮であれば自家製牛乳も適しています。ココナッツの代わりに、チョコレート、ケシの実、レーズンを加えてもいいでしょう。でもココナッツは大好きです。ベーキングパウダーは必須です、そうすればマフィンはとてもふわふわになります。食欲旺盛。
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タチアナ
28.12.2023
5
今日はマフィンを作りました。ベーキングパワーの代わりにソーダと砂糖を加えました。砂糖の量を減らしました。味があり、口の中でココナッツが感じられるように、削りくずが2パック必要でした。生地は素晴らしく、焼いた後は空気が含まれており、柔らかいです。次回はナッツ、ベリー、チョコレートコーンなどを試してみたいと思います。
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アイラ
28.12.2023
4.5
イリシャ、このマフィンはとてもかわいい、愛らしいです!繊細で柔らかく、そして私にとって最も重要なことに、私のお気に入りのココナッツフレークが入っています。レシピをありがとう!
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ナタリア
28.12.2023
4.7
素敵なシンプルなレシピ。昨日焼いたんですが、すごく美味しかったです!バターの代わりに植物油を加えました。そしてリンゴとレーズン。出来上がりは柔らかくて軽いマフィンでした。