イーストを使わない鶏の足のパイ生地

手順

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   すべての材料を準備します。鶏の足を洗って乾燥させます。塩と黒コショウで味付けし、20分ほど放置します。必要に応じて、チキンシーズニング、パプリカなど、お好みのスパイスをすべて使用できます。チーズを小さな長方形に切り、フィレから皮を取り除き、チーズのプレートをポケットに挿入します。パイ生地を解凍し、麺棒で0.5cmの厚さに伸ばす。

2. ステップ 2

   

   生地を1cm幅に切り、鶏もも肉の広い面から生地で包みます。

3. ステップ 3

   

   天板にベーキングペーパーを敷き、植物油を塗ります。ドラムスティックをベーキングシートの上に置きます。卵を割り、卵黄を白身から注意深く分離します。必要なのは黄身だけです。白身はオムレツを作ったり、別の料理の準備に使用したりできます。美しい黄金色の生地を作るには、混ぜた卵黄の層を生地の上に刷毛で塗ります。

4. ステップ 4

   

   鶏もも肉をパイ生地の中に入れ、180度に予熱したオーブンで1時間焼きます。出来上がった脚をお皿に移し、お好みに飾り付けてお召し上がりください。鶏の足のパイ生地が完成しました！食欲旺盛！