チキンのカモミールサラダ

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   鶏肉を使ったカモミールサラダの作り方。今回はスモークチキンを選びましたが、茹でた鶏肉を使ったり、鶏のささみや部位を揚げて細切りにしてもいいでしょう。高品質でおいしいチーズであれば、どんなチーズでも大丈夫です。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモは皮のまま茹で、ゆで卵は茹でる。冷まして皮をむきます。サラダを作ります。最初の層は粗いおろし金ですりおろしたジャガイモです。

3. ステップ 3

   

   塩少々をふり、マヨネーズを塗ります。

4. ステップ 4

   

   次に、キュウリのピクルスを小さな立方体に切ります。

5. ステップ 5

   

   脚から皮と骨を取り除き、短冊状に切り、キュウリの層に置きます。

6. ステップ 6

   

   マヨネーズで層を滑らかにします。

7. ステップ 7

   

   次の層は卵2個で、粗いおろし金ですりおろします。

8. ステップ 8

   

   もう一度マヨネーズを塗ります。

9. ステップ 9

   

   次にチーズとマヨネーズをすりおろします。

10. ステップ 10

    

    残りの卵2個を割り、黄身を取り除きます。白身を短冊状に切ります。こちらは「ヒナギク」の花びらになります。

11. ステップ 11

    

    白を花の形に並べます。細かくすりおろした卵黄を各「デイジー」の中央に置きます。

12. ステップ 12

    

    ディルを洗って乾燥させ、その上にサラダを飾ります。

13. ステップ 13

    

    出来上がったサラダは冷蔵庫で少し冷やすとよく染み込みます。あるいは、すぐに奉仕することもできます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

マシェンカ

22.11.2023

4.8

美味しくて美しいレイヤードサラダカモミールと鶏肉のどんな機会にも！休日の食卓や、その他の日に家族を喜ばせるために準備することもできます。元々はカモミールの花の形に装飾されていたこのサラダは、ごちそうの人気メニューになります。美しくておいしいレシピをありがとう！

ジュリア

22.11.2023

4.9

お願いします！とても綺麗で上品なサラダになりました！喜んで料理をします。フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。