チキンのカモミールサラダ

美しく、繊細で、夏のモチーフがあり、美味しくてシンプルです。鶏肉とカモミールの重ねサラダは、休日の食卓に用意したり、週末に家族を喜ばせるために準備したりできます。サラダを少し浸しておくと、よりジューシーで濃厚になります。
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チキンのカモミールサラダ
カロリー
396Kcal
タンパク質
14gram
脂肪
35gram
炭水化物
8gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 50 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    鶏肉を使ったカモミールサラダの作り方。今回はスモークチキンを選びましたが、茹でた鶏肉を使ったり、鶏のささみや部位を揚げて細切りにしてもいいでしょう。高品質でおいしいチーズであれば、どんなチーズでも大丈夫です。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ジャガイモは皮のまま茹で、ゆで卵は茹でる。冷まして皮をむきます。サラダを作ります。最初の層は粗いおろし金ですりおろしたジャガイモです。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    塩少々をふり、マヨネーズを塗ります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    次に、キュウリのピクルスを小さな立方体に切ります。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    脚から皮と骨を取り除き、短冊状に切り、キュウリの層に置きます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    マヨネーズで層を滑らかにします。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    次の層は卵2個で、粗いおろし金ですりおろします。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    もう一度マヨネーズを塗ります。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    次にチーズとマヨネーズをすりおろします。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    残りの卵2個を割り、黄身を取り除きます。白身を短冊状に切ります。こちらは「ヒナギク」の花びらになります。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    白を花の形に並べます。細かくすりおろした卵黄を各「デイジー」の中央に置きます。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    ディルを洗って乾燥させ、その上にサラダを飾ります。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    出来上がったサラダは冷蔵庫で少し冷やすとよく染み込みます。あるいは、すぐに奉仕することもできます。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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マシェンカ
22.11.2023
4.8
美味しくて美しいレイヤードサラダカモミールと鶏肉のどんな機会にも!休日の食卓や、その他の日に家族を喜ばせるために準備することもできます。元々はカモミールの花の形に装飾されていたこのサラダは、ごちそうの人気メニューになります。美しくておいしいレシピをありがとう!
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ジュリア
22.11.2023
4.9
お願いします!とても綺麗で上品なサラダになりました!喜んで料理をします。フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。

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