カープキャビアのパンケーキ ソース添え

フィッシュキャビアを使った珍しくて美味しいパンケーキ!鯉のキャビアは絶品です!家族はそう言ってます) 私たちはこのキャビアで作ったパンケーキが大好きです。柔らかくて柔らかいので、どれほど多くの利点があることがわかります。魚が苦手な子供たちにとって、このパンケーキは天の恵みです。マヨネーズとサワークリームソースを添えて食べると、さらに柔らかくて美味しくなります。
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ナオミ・ウッドナオミ・ウッド
レシピの著者
カープキャビアのパンケーキ ソース添え0

材料

サービングサービング: 6
味わう
味わう
1グラム
味わう
3大さじ
5グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    商品を準備しましょう。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    鯉のキャビアはよく洗い、静脈や血液を取り除く必要があります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ザルの上に5分間放置して水を切ります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    洗ったキャビアをボウルに入れ、塩とコショウで味を調え、重曹をひとつまみ(パンケーキをふわふわにします)、卵を加えます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    私たちの「生地」を徹底的にこねます。私はこれを手作業で行いますが、キャビアをこねてすべてを混ぜる方が便利です。使いやすい方のスプーンを使用することもできます。混合物を5分間放置します。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    フライパンに植物油を入れて熱し、スプーンでパンケーキを取り出します。火力は平均以下で、あまり良くありません。パンケーキはすぐに焼き上がります。端が固まって焼き色がついたら、反対側にひっくり返します。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    反対側を準備状態にします。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    その後、蓋をして数秒放置し、蒸気を通します。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    パンケーキを焼いている間にソースを作ります。皿にサワークリームとマヨネーズを同じ割合で混ぜ、コショウで味を調え、刻んだディルを加えます。ミックス。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    完成したソースはとても美味しいです!

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    そして完成したパンケーキがこちらです。香りがすごい!

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    パンケーキをお皿に置き、ソースをかけていただきます。とてもおいしいです!食欲旺盛!

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