カードチーズのブルスケッタ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
クリームチーズを使ったブルスケッタの作り方は?とてもシンプルで速いです。まず、リストに従って必要な材料をすべて準備します。ライ麦パンの代わりに食パンを使ってもいいでしょう。どの植物油でも大丈夫ですが、オリーブオイルを使用することをお勧めします。オリーブオイルはこれらのブルスケッタに非常によく合います。
ステップ 2
スライスしたパンを買った方が良いです。こうすることで時間を節約できます。さらに、均等にカットされたスライスは、テーブル上でより美しく見えます。食パンを1cmくらいの厚さに切ります。乾いたフライパンに食パンを入れ、両面に軽く焼き色を付けます。添加物の有無にかかわらず、どんなパンでも適しています。レーズンパンがあります。
ステップ 3
次に、詰め物を準備します。トマトを洗って乾燥させます。種を取り除きます。果肉を小さな立方体に切ります。ミニトマトを使いましたが、普通のトマト1個でも大丈夫です。トマトはジューシーでしっかりとしたものを選びましょう。柔らかい果物は形をうまく保持しません。切ったり調理したりすると、形のない塊となって広がり、料理の外観を損ないます。
ステップ 4
チーズを小さな立方体に切ります。チーズのピクルスがあります。ただし、どんなソフトチーズでも使えます。カードモッツァレラ、加工モッツァレラ、フェタチーズ、ブラインモッツァレラでも大丈夫です。
ステップ 5
オリーブを塩水から振り落とし、乾燥させ、輪切りにします。
ステップ 6
ディル、パセリ、バジルを洗い、乾燥させて細かく刻みます。複数のハーブを混合する代わりに、1 種類のハーブを使用することもできます。
ステップ 7
ボウルにトマト、フェタチーズ、オリーブ、ディル、パセリ、バジルを入れて混ぜます。植物油を注ぎ、かき混ぜます。これらの材料に加えて、好みに合わせて独自の材料を追加することもできます。例えば、ニンニクのみじん切り、ピーマンのみじん切りなど。
ステップ 8
スライスしたパンの上にフィリングを広げます。ブルスケッタ5個分のボリュームがありました。
ステップ 9
ブルスケッタを新鮮なハーブで飾り、お召し上がりください。食欲旺盛!
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