鳥のミルクとラズベリーのゼリー
これは最もおいしい鳥のミルクのレシピです! 。鳥のミルクはロシアで 60 ~ 80 年代に人気のケーキです。このお菓子を入手するのが非常に困難だったため、この名前が付けられました。別々の食堂で調理され、バッチは数時間以内に完売した。興味深いことに、このスフレケーキにはたくさんのレシピがあります。こちらは卵が入っていない点が違います。
手順
ステップ 1

そこで、ゼラチンと牛乳を混ぜ、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。沸騰させないでください。火から下ろして冷まします。
ステップ 2

別のボウルにクリーム、サワークリーム、砂糖を入れて混ぜます。温めた牛乳とゼラチンを少しずつ加えます。
ステップ 3

このクリームの半分を油を塗ったガラス型に入れます。
ステップ 4

2枚目に少し染料を加えます。そして、それを2番目のレイヤーでレイアウトします。冷蔵庫に30分入れます。
ステップ 5

ゼリーを沸騰したお湯に溶かします。室温まで放冷します。そして、その上から冷えた鳥乳を注ぎます。ゼリーが完全に固まるまで冷蔵庫で数時間放置します。
レシピへのコメント
03.10.2023
バーズミルクケーキは60年代から80年代だけでなく、ロシアだけでも人気があったと思います。そして、それを準備するためのさまざまなレシピがあります!) 家族全員がそれをとても愛していますが、今まで私は別のレシピを使用していました。準備が簡単なあなたのレシピが気に入りました!あなたのオプションをぜひ試してみます!底にスポンジケーキを入れても良いと思います。しかし、これらは追加のカロリーになります...) そしてもちろん、まったく異なるオプションです!今回も美しくて美味しいレシピをありがとうございます!
03.10.2023
写真にあるものはすべて美しいです!人生はおかゆになってしまった…スプーンで食べやすい、おいしい。私が何を間違えたのでしょうか?全てレシピ通りにやりました。
03.10.2023
クラス
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