卵入り酵母ライスパイを焼きました
おばあちゃんのような、子供の頃の味のおいしいパイ。生地が口の中でとろけるおいしいパイ、ぜひお試しください。後悔はしないでしょう。
ステップバイステップの準備
調理時間: 2 時間
ステップ 1
私たちが必要とする製品。
ステップ 2
イースト、塩、砂糖を牛乳に室温で混ぜます。植物油を加えます。
ステップ 3
ふるった小麦粉を少しずつ加え、手にベタつかないようにこねます。
ステップ 4
生地を暖かい場所に30分間放置します。
ステップ 5
その間にご飯を炊きます。卵をゆでる。
ステップ 6
ご飯に塩を加え、卵を細かく刻み、混ぜます。
ステップ 7
生地を伸ばし、小さな円を切り抜きます。
ステップ 8
その上にフィリングを置き、端をつまんでパイを形成します。残りの生地と詰め物も同様に行います。
ステップ 9
植物油を塗った天板にパイを縫い目を下にして置きます。膨らむまで暖かい場所に30分間放置します。 180度で30分焼きます。調理終了の10分前に、溶き卵を刷毛で塗ります(お好みで)。
ステップ 10
食欲旺盛!