パイ生地でオーブンで焼いたリンゴ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   パイ生地にリンゴを入れてオーブンで焼く方法は？食べ物を準備してください。市販のイーストフリー生地を使用しています。自分で調理することもできます。完成した生地は冷凍で販売されるため、事前に冷凍庫から冷蔵庫の一番下の棚に移して解凍してください。この方法が最も繊細なプロセスになります。

2. ステップ 2

   

   リンゴのフィリングを準備します。詰め物の作り方は？皮をむいたクルミを任意の方法で粉砕します。私はすり鉢で叩きましたが、ミキサーでパンチしたり、ナイフで刻んだりすることもできます。ナッツをより風味豊かにするには、乾いたフライパンで刻む前にナッツを乾燥させます。

3. ステップ 3

   

   刻んだナッツを蜂蜜と混ぜます。レーズン、シナモン、レモンの皮を詰め物に加えることもできます。

4. ステップ 4

   

   リンゴを洗って乾燥させます。パン作りに最もおいしい品種は、アントノフカなどの秋の品種です。ナイフとスプーンを使用して、ヘタの側面から種のある中心を切り取ります。

5. ステップ 5

   

   リンゴに餡を詰めます。

6. ステップ 6

   

   小麦粉をまぶした台の上で、生地を1層ずつ麺棒で伸ばします。パイ生地は一方向によく伸びる性質があるので、それに沿って巻いていきます。厚さ約 3 mm の長方形の層が得られるはずです。それを2つの正方形に切ります。それぞれの中央にリンゴの詰め物を置きます。正方形の角を切り取って、四角い星を作ります。

7. ステップ 7

   

   リンゴの上部にある星の端を集め、折り重ねてリンゴのヘタを作ります。残った生地から葉を切り取ります。特別なノッチがあるので、それを使って作りました。葉を「花柄」の近くに置きます。残りのリンゴも同様に作ります。

8. ステップ 8

   

   ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷きます。その上に生地に入ったリンゴを置きます。

9. ステップ 9

   

   卵を洗い、水気を切ってボウルに割り入れます。フォークで滑らかになるまで叩きます。ペストリーブラシを使って生地に溶き卵を塗ります。

10. ステップ 10

    

    パイ生地にリンゴを入れ、200℃に予熱したオーブンで15〜20分間、きつね色になるまで焼きます。正確な時間はオーブンの機能によって異なります。完成したリンゴをオーブンから取り出します。

11. ステップ 11

    

    リンゴは温めても冷やしてもお召し上がりいただけます。粉砂糖を振りかけることができます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

リュドミラ

30.09.2023

4.7

シンプルでおいしい。イースト生地でリンゴを焼くのに最適なオプションです。

パーティー

30.09.2023

5

美しくて健康的なデザートをすぐに！これよりおいしいものはないでしょうか、ありがとう！家族のためにパイ生地で焼いたリンゴをオーブンで作りました。彼らはその美しさと味をとても気に入ってくれました。