オーブンで作るアップルロール

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   オーブンでリンゴを使ったビスケットロールを作る方法は？これに必要な材料を準備します。小麦粉を事前にふるいにかけ、酸素で飽和させます。これにより、完成した生地がふわふわになります。詰め物には、甘酸っぱい味の大きなリンゴを使用します。

2. ステップ 2

   

   まず、詰め物を準備しましょう。リンゴを洗って皮をむきます。次に、粗いおろし金ですりおろします。ジュースが出てきた場合は、それを排出する必要があります。すりおろしたリンゴにレモン汁をふりかけると、リンゴが黒くなり始めるのを防ぎます。

3. ステップ 3

   

   砂糖を加えます。リンゴの酸味に導かれてください。すべての材料を混ぜ合わせます。

4. ステップ 4

   

   生地を準備するには、卵と砂糖を混ぜ合わせ、最初は低速で砂糖が溶けるまで混ぜ始めます。次に、鼓動速度を最大まで上げます。

5. ステップ 5

   

   卵を叩いている間に、ベーキングトレイ (30*40) にベーキングペーパーを敷きます。必要に応じて、植物油を塗布してください。すりおろしたリンゴを均等な層に広げます。

6. ステップ 6

   

   卵は白くふわふわになります。溶き卵にソーダ、バニリン、ふるった小麦粉を加えます。生地を泡立て器で手で混ぜます。

7. ステップ 7

   

   完成した生地をリンゴの表面に均等に広げます。 180度に予熱したオーブンにベーキングシートを10〜15分間置きます。オーブンに従ってください。焼いていると生地が少し大きくなり、表面が黄金色になります。

8. ステップ 8

   

   オーブンからベーキングシートを取り出し、別のクッキングシートの上に裏返します。ロールが焼かれていたシートを取り外します。リンゴが上になります。

9. ステップ 9

   

   リンゴの餡が中に入るようにロールを巻きます。ロールを同じクッキングシートで包み、タオルで覆います。冷ましておきます。包まれたロールは乾燥しません。

10. ステップ 10

    

    出来上がったリンゴスポンジロールの両面をカットしてお召し上がりください。お茶をお楽しみください！

レシピへのコメント

アルシカ

27.10.2023

4.6

オーブンでアップルロール、本当に簡単で早く焼けてとても美味しかったです、作者の美味しさに感謝します。アップルロールは既製のパイ生地を使ってさらに早く作れるのでおすすめです。

ナタリア・M

27.10.2023

4.9

私はこれまでこの方法でアップルロールをオーブンで調理したことがありませんでした。試してみるのは面白かったです）最初に生地を準備し、次に詰め物を準備して、リンゴがあまり黒くなりすぎないようにしました。この間、生地は落ち着かず、ふわふわした状態のままで気泡がたっぷり含まれていました。甘いリンゴを食べたので、砂糖はスプーン1杯で十分でした。巻けないのではないかととても不安でした） タオルの上でシートをひっくり返すのは本当に簡単ではありませんでしたが、大きなまな板を使うことに気づき、その上で天板を裏返しました。そして羊皮紙はすでにボードから滑り落ちてタオルの上に落ちていました。ロールを軽く巻いて、タオルに包んで冷ましておきました。ロールは壊れず、ひび割れもせず、詰め物も落ちませんでした。すべてがうまくいきました。冷めたロールを切って、近所の家にお茶に持って行きました。ロールの味はアップルシャルロットに似ています。生地は柔らかく、風通しが良く、同時にリンゴのとてもジューシーです。ロールは香りがよく、柔らかく、とてもおいしいです。レシピをありがとう！

エフゲニア

27.10.2023

4.7

とてもおいしいです！結果にはとても満足しました！リンゴのスポンジロールのレシピありがとうございます！このロールに他の具材を入れて準備します

ジュリア

27.10.2023

4.6

本当に早くて簡単なレシピ。レシピをありがとう！

ジュリア

27.10.2023

4.5

最後にリンゴロールを焼きました。折りたたむときにだけ、なぜか少し破れてしまいました。半分量で作り、リンゴを2個使いました。でも、詰め物が多すぎるようで、そのせいであんなに丸まってしまったのかもしれません。しかし、これは味には影響しませんでした、ロールはとても美味しくて、誰もが気に入りました。シンプルで素早く簡単に準備できます。レシピをありがとう。

ミラナ

27.10.2023

5

リンゴロールもオーブンで焼きました！それは最も柔らかく、単に風通しが良く、わずかな酸味があることが判明しました。ホイップクリームと一緒に食べるとまさに至福です...ありがとう！

アイラ

27.10.2023

4.9

今日もオーブンでこの素晴らしいアップルロールを作りました、とても素晴らしかったです！信じられないほどおいしい - みんなにお勧めします！