パイ生地のシュトルーデル - 11 料理レシピ

パイ生地は主な製品であり、その品質が焼き菓子の味と外観を決定します。小麦粉、水、バターから自分で作ることができます。このプロセスは非常に長く、少なくとも 3 時間かかります。しかし、既製の冷凍生地は最寄りのスーパーマーケットで手頃な価格で購入できます。

古典的なレシピでは、詰め物はリンゴ、ナッツ、またはクラッカーで作られます。砂糖、シナモン、植物油を加えなければなりません。ドライアプリコット、レーズン、ベリー、カッテージチーズが焼き菓子にオリジナルの味を与えます。シェフは食材を試して、お気に入りの料理の新しいバージョンを作成しました。こうして、チェリー、鶏卵、肉、ジャガイモが入ったシュトルーデルが登場しました。

焼き菓子は伝統的にロールの形をしています。シュトルーデルの準備は簡単ですが、考慮すべき重要な点がいくつかあります。

推奨事項:

フルーツやベリーを添えたシュトルーデルには、クリーミーなアイスクリームが添えられます。

このおやつは、粉砂糖、溶かしたチョコレート、または新鮮なミントの葉で飾られています。