豚肉のパイナップル添え - 16 料理レシピ

この料理には非常に多くのバリエーションがあり、おそらくすべてを説明することさえできません。必ずいくつかのバリエーションを忘れてしまうでしょう。つまり、豚肉とパイナップルのレシピは、メインコース、サラダ、前菜、サンドイッチ、焼き菓子に使用できます。チップス、穀物パン、または通常のパンに乗せてカナッペの形で提供し、その上に溶けたチーズを注ぐなど、さまざまなオプションがあります。

パイナップル入り豚肉を作る最も簡単で手頃な方法は、肉のメダリオンに詰め物を入れて揚げたり焼いたりすることです。肉はパイナップル缶詰の円の大きさに切ります。完全に丸く均一にすることもできますし、気にせず、ピースがほぼ同じサイズであることを確認することもできます。

焼くときは、天板に肉を置き、その上にパイナップル、その上にチーズを置きます。豚肉をより早く調理するために、豚肉をより薄く切ることができます。または、油を使わずにフライパンであらかじめ揚げておくこともできます。ちなみに、こうするとジューシーになります。完全に火が通るまで揚げるのではなく、肉汁を両面に閉じ込めるために揚げることができます。メダリオンに金色のチーズの皮が現れたらすぐに料理は完成です。温かくても冷たくしても食べられます。メインコースとしても、前菜としてもお召し上がりいただけます。

パイナップル入り豚肉を準備する別のかなり簡単な方法は、他の製品を加えてシチューの形で煮込むことです。野菜、キノコ、米など何でも構いません。プロセスは他の肉や野菜のレシピと同じです。つまり、すべての製品を別々に調理してから混合することができます。または、一つのボウルで一度に煮ます。これは、フライパン、鍋、ダブルボイラー、スロークッカーなどです。