スイカの皮とスイカの果肉を使ったジャム - 1 料理レシピ
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スイカの皮とスイカの果肉を使ったジャム
スイカの皮やリンゴの皮を使って作るジャムのレシピに挑戦してみましょう!素晴らしくて珍しいデザートは家族全員を喜ばせ、冬の夜のお気に入りのご馳走になります。準備コストは最小限で済みます。 bestrecipes24.comというサイトを使えば準備は簡単です!
スイカジャムは、お茶と一緒に、またはアイスクリームやパンケーキなどの他の料理に加えて摂取できます。他のジャムと同様に、煮て丸め、事前に滅菌した瓶に詰める必要があります。準備には 2 時間から 1.5 日かかります。しかし、結果にはそれだけの価値があります!
主な製品:
• スイカ
• 砂糖
• レモン。
スイカからジャムを作る最も簡単な方法:
1. スイカの皮をむきます。白い層は残しても構いません。
2.果肉をみじん切りにし、冷水にさらします。
3.白い層が柔らかくなるまで煮ます。
4. 皮をむいて種を取り、薄切りにしたレモンを砂糖と水と一緒に煮てシロップを作ります。
5. スイカ、残りの砂糖、皮をシロップに加えます。
6. ストーブの上で約3時間煮ます。
役立つヒント:
• レシピ内のレモンはオレンジに置き換えることができます。
・レモンの量が増えるほど酸味が強くなり、色も濃くなります。
• 調理中にジャムに風味を加えるために、少量のシナモンを加えることができます。
• 準備したジャムを牛乳に加えれば、子供向けの素晴らしいミルクセーキができます。
