フライパンで生地を揚げたソーセージ - 6 料理レシピ

この料理を作るための最も簡単なレシピは、生地の袋を冷凍庫に保管する必要がなく、バッターです。つまり、小麦粉、卵、水（または牛乳）、塩を混ぜたものをこねます。ソーセージを部分でも丸ごとでもそれに浸し、油で揚げます。詰め物をよりしっかりと覆うために、塊は適度な厚さである必要があります。最も成功したオプションはメダリオンです。調理時間は1人分で約10分程度。

もう 1 つの最も簡単な方法は、市販の生地、イースト、またはパイ生地を使用することです。ソーセージを包んで通常のパイと同じように裏返しながら揚げます。オイルを使用するかオイルを使用しないでください - あなた自身で決めてください。ちなみに、生地を購入するだけでなく、将来の使用のために、空いている日に事前に準備することもできます。その後、冷凍庫に保管し、必要に応じて使用してください。

生地はイーストの有無にかかわらず調製できます。特に具材に重点を置きたい場合は、シンプルな餃子でも大丈夫です。ソーセージは縦方向および/または横方向に 2 つの部分に切ることができます。より便利にするために、木の串に刺すことができます。そうすれば、手が汚れず、子供たちはさらに喜びます。これは棒にアイスクリームを付けるようなものです））

この料理はジャガイモの生地でとてもおいしいです。これを行うには、小麦粉をパウンドに注ぎ、卵を入れて混ぜる必要があります。いつものようにソーセージを包みます。油をひいたフライパンで揚げます。

別のオリジナルのソリューション。キッチンにクッキー用の金属製カッターがある場合は、これを行います。熱した底の広いフライパンに並べます。内側 - 輪切りソーセージ。そして、バッターまたはバッターを詰めます。固まるまで炒めます。型を外し、裏側も焼きます。

市販のソース、ケチャップ、マスタードはほぼすべて購入できます。たとえば、ケチュネーゼを自分で作ることもできます。トマトペーストを水で薄め、みじん切りのニンニク、コショウ、みじん切りのハーブを加えます。このようなソーセージの付け合わせにも便利です：マッシュポテト、ゆで野菜、グリーンピース。これは友人との集まりにも最適な軽食です。安くて、早くて、陽気です))