フィロ生地 - 8 料理レシピ

ギリシャ人はそれからブレク、バクラヴァ、ティロピタなどの料理を作ります。フィロ生地はトルコ料理にもありますが、トルコではユフカと呼ばれています。既製のフィロ生地は店で購入できますが、自宅で準備することもできます。通常、レシピには水、小麦粉、オリーブオイルなどの製品が含まれます。この生地の主な特徴は、非常に薄く伸ばす必要があることです。