ペネロープ・クラーク

子供の頃、祖母の家のキッチンには、焼きたてのパンの香りと生地を混ぜる陽気な音など、いつも特別な雰囲気がありました。これらの瞬間が私に料理への情熱を植え付け、長年にわたって持ち続けてきました。スパイシーな屋台から、スプーンひとつひとつが独自の物語を語る居心地の良いレストランまで、あらゆる旅からインスピレーションを得ています。私にとって、料理は単なる料理ではなく、家族を団結させ、温かさと喜びを与える方法でもあります。私の目標は、誰でも料理ができ、信じられないほどシンプルで親しみやすいものであることを示すことです。

私は学部を卒業しました料理芸術とホスピタリティマネジメントでInternational Hotel School.

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