マヤ・ガルシア

現地登録日: 2019-05-14
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子供の頃から、キッチンは私にとって聖域であり、祖母の料理の香りと家族の楽しい笑い声が混ざり合っていました。家族全員がテーブルの周りに集まったとき、匂いでチェリーパイやボルシチが準備されていることがわかったのを覚えています。これらの瞬間は、食べ物だけでなく人々にも感謝することを教えてくれました。旅行中に、スパイシーなインドカレーから繊細なイタリアのパスタまで、世界のさまざまな料理の驚くべき伝統を発見しました。私の目標は、誰でも料理ができること、素晴らしい料理がシンプルで手頃な価格で作れることを示すことです。

私は学部を卒業しました料理芸術でLeiths School of Food and Wine.