Fin da bambino ricordo quanto la magia fosse in pieno svolgimento nella cucina di mia nonna: il profumo del pane appena sfornato e le dolci note della marmellata. Questi momenti hanno unito la nostra famiglia, creando calore e conforto. Successivamente ho iniziato a esplorare le cucine di diversi paesi, assorbendone la ricchezza e la diversità. Ogni nuovo piatto è una storia che vuoi raccontare. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti: ricette semplici e consigli sinceri aiuteranno a far rivivere le tradizioni di famiglia e a dare vita a nuovi sapori luminosi. Cucina con amore e la tua cucina diventerà un luogo davvero magico!
Mi sono laureato presso la facoltà di Scienze culinarie e innovazione alimentare a National University of Singapore.