Fin da bambino ricordo come nella cucina di mia nonna aleggiasse sempre il profumo del pane appena sfornato. Questi momenti hanno arricchito la mia anima, insegnandomi l’importanza della famiglia e della condivisione dei pasti. Cucinare è diventata per me una vera arte, permettendomi di scoprire la ricchezza di diverse cucine del mondo, dall'indiano piccante all'accogliente italiano. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti. Con ricette semplici e un pizzico d'amore potrete creare piatti davvero magici. Partiamo insieme per questo entusiasmante viaggio!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a New England Culinary Institute.