Alice Rodriguez

Fin da bambino la cucina è stata per me un luogo magico, dove il profumo del pane appena sfornato e delle verdure arrostite riuniva la nostra famiglia attorno alla tavola. Ricordando le ricette e le tradizioni di mia nonna, ho capito quanto sia importante per noi il cibo: è una storia tramandata di generazione in generazione. Con la passione per la cucina, ho scoperto un mondo di sapori e consistenze sorprendenti provenienti da diverse parti del mondo. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare e che i piatti semplici possono portare gioia e unire, proprio come faceva una volta la mia famiglia.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Akademie Deutsche POP.