Alicja Rodriguez

Od dzieciństwa kuchnia była dla mnie magicznym miejscem, gdzie zapach świeżo upieczonego chleba i pieczonych warzyw jednoczył naszą rodzinę wokół stołu. Pamiętając przepisy i tradycje mojej babci, uświadomiłam sobie, jak ważne jest dla nas jedzenie – to historia przekazywana z pokolenia na pokolenie. Dzięki pasji do gotowania odkryłam świat niesamowitych smaków i faktur z różnych stron świata. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy, a proste dania mogą dawać radość i jednoczyć, tak jak kiedyś robiła to moja rodzina.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Akademie Deutsche POP.