子供の頃から、キッチンは私にとって魔法のような場所で、焼きたてのパンやローストした野菜の香りが家族をテーブルの周りに集めてくれました。祖母のレシピと伝統を思い出して、私たちにとって食べ物がいかに重要であるか、それは世代から世代へと受け継がれてきた物語であることに気づきました。料理に情熱を持っていた私は、世界各地の素晴らしい風味と食感の世界を発見しました。私の目標は、かつて私の家族がそうであったように、誰でも料理ができ、シンプルな料理が喜びをもたらし、私たちを団結させることができることを示すことです。
私は学部を卒業しました料理芸術でAkademie Deutsche POP.
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