Fin dall'infanzia la cucina è stata per me un luogo magico, dove si discutevano sulle ricette e l'aria si riempiva degli aromi delle persone care. Mia nonna, con il suo animo generoso, mi ha insegnato ad apprezzare ogni piatto come un'opera d'arte. Crescendo ho iniziato ad esplorare diverse cucine, dai curry piccanti dell'India alle insalate fresche del Mediterraneo. Ogni scoperta mi ispira a condividere ricette semplici e accessibili in modo che tutti possano provare la gioia di cucinare. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina non ha confini e unisce gli animi attraverso l'amore e il calore delle cene fatte in casa.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e arti della pasticceria a Cordon Bleu College of Culinary Arts.
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Le mie ricette