Fin dalla prima infanzia la cucina è stata per me un luogo di magia, di sorrisi e di tradizioni familiari. Ogni mattina iniziava con il profumo del pane appena sfornato, e la sera ci riunivamo attorno al tavolo, condividendo storie e risate. Mia nonna mi ha insegnato le basi, ma la vera ispirazione è arrivata quando ho iniziato ad esplorare le cucine di tutto il mondo, dalla piccantezza del cibo tailandese alla morbidezza della pasta italiana. Voglio dimostrare che la cucina è semplice e accessibile a tutti, e il buon cibo unisce le famiglie e dà gioia. Cuciniamo insieme!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.
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Le mie ricette