I ricordi dell'infanzia trascorsa in cucina con mia nonna rimarranno per sempre nel mio cuore. Mi ha insegnato la magia della cucina, trasformando semplici ingredienti in capolavori. La famiglia è sempre stata il centro del mio mondo, e i momenti più luminosi si svolgevano attorno alla tavola comune. Viaggiare ha aperto nuovi orizzonti: mi sono innamorato delle spezie e delle ricette di diversi paesi. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare non deve essere complicato. Dopotutto, la felicità è semplicità: qualsiasi cibo preparato con l'anima ci unisce e porta gioia.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a ISG International Hospitality School.
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Le mie ricette