Da bambino osservavo con gioia mia nonna fare miracoli in cucina: le sue mani trasformavano prodotti semplici in feste per l'anima. Ogni cena in famiglia non era solo un momento per mangiare, ma un'opportunità per riunirsi, condividere storie e creare ricordi. Nel corso degli anni ho iniziato ad esplorare le cucine del mondo, ispirandomi alla diversità dei gusti e delle tradizioni.
Ora voglio condividere questo amore per la cucina, per dimostrare che cucinare è gustoso e semplice, accessibile a tutti. Il mio obiettivo è rendere la cucina divertente e accessibile a tutti, in modo che ognuno possa scoprire lo chef che è in se stesso e riunire la propria famiglia attorno al tavolo.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a West Coast University of Applied Sciences.
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