I ricordi dell'infanzia, saturi dell'aroma delle torte di mia nonna, mi ispirano ancora. Ogni domenica, quando tutta la famiglia si riuniva in cucina, creavamo non solo piatti, ma veri e propri capolavori, pieni di amore e cura. Scoprendo le cucine di paesi diversi, mi sono reso conto di quanto ci sia in comune in cucina, ma ogni ricetta è una storia tramandata di generazione in generazione. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare ed è facile. Esploriamo insieme la gioia della creatività culinaria e creiamo momenti indimenticabili a tavola!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a South Seattle College.
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Le mie ricette