Fin dall'infanzia, la cucina è stata per me il cuore della casa: il profumo del pane appena sfornato e il borscht di mia madre creavano un'atmosfera di conforto e amore. Come famiglia, ci riunivamo sempre attorno al tavolo, condividendo non solo il cibo, ma anche le storie. Mi ha ispirato a scoprire diverse cucine in tutto il mondo, dal sapore piccante del curry indiano alla delicatezza della pasta italiana. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare è facile e accessibile a tutti. Ogni piatto è un'opportunità per creare qualcosa di unico, condividere calore e deliziare i propri cari. Cuciniamo insieme!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Centro de Formación en Hostelería y Turismo.
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Le mie ricette