Platos de mantequilla de maní - 3 recetas de cocina

Mantequilla de nueces que se elabora tostando maní y moliéndolo hasta obtener una pasta. Se unta sobre tostadas y sándwiches. Los sándwiches de mantequilla de maní y mermelada son bastante populares en Estados Unidos.

Platos de mantequilla de maní

También se usa para hacer galletas y se agrega a salsas y risotto (para agregar un sabor a nuez a los platos). La mantequilla de maní se inventó en Estados Unidos en la década de 1890. Es rico en vitamina B y proteínas y no contiene colesterol. Hoy en día, en Estados Unidos, casi la mitad de la cosecha de maní se destina a mantequilla de maní. El mejor lugar para guardar esta mantequilla es el frigorífico.