Quesos cuajados glaseados caseros - 1 recetas de cocina

Encuentre recetas originales y probadas de cuajada de queso glaseado en el sitio web de gustos gastronómicos nuevos y familiares bestrecipes24.com. Mira las variaciones con diferentes chocolate, cacao, vainilla. Enriquece el sabor del postre con frutos rojos, frutas confitadas y pasas. Prueba versiones con leche condensada o nata. ¡Consigue una fantasía indescriptiblemente deliciosa cada vez!

La belleza de un manjar casero es que el cocinero sabe con certeza que no contiene colorantes ni conservantes químicos. Para preparar este postre ligero necesitarás requesón bastante seco y sin contenido de grasa. Es mejor utilizar uno casero. Todo lo demás dependerá únicamente del gusto y la imaginación personales. Para bañar necesitarás chocolate de alta calidad sin rellenos.

Receta interesante: 1. Rompe el chocolate en trozos pequeños. Colocar en un bol. Colocar al baño maría.2. Cocine a fuego lento hasta que el chocolate se derrita. Retirar del fuego junto con el baño maría (para que el chocolate no se endurezca rápidamente). 3. Aplique chocolate en una capa gruesa a las paredes de los moldes para muffins de silicona.4. Coloca los moldes en el congelador durante 10 minutos.5. Batir el requesón con una batidora con leche condensada y una pequeña cantidad de mantequilla blanda.6. Si lo desea, agregue pasas, frutas confitadas, orejones o bayas.7. Rellenar los moldes de chocolate congelado con la mezcla de queso dulce.8. Nivele la superficie.9. Colocar en el congelador por otros diez minutos.10. Pasado el tiempo requerido, saca la pieza enfriada y cúbrela completamente con el chocolate restante.11. Introducir nuevamente en el congelador hasta que el chocolate endurezca por completo.12. Levantando con cuidado los bordes del molde de silicona, sepárelo de la capa de chocolate formando un círculo y retírelo del queso.

Consejos útiles:• En lugar de leche condensada, puedes utilizar azúcar en polvo y crema batida como edulcorante.