Platos de saurio - 3 recetas de cocina

Saira pertenece a la familia de la caballa. El hábitat principal de este pez son los mares del norte. El saurio es una especie comercial importante que forma agregaciones comerciales.

Platos de saurio

De este pescado se elaboran las conservas, que muchos conocen. Estos alimentos enlatados contienen saurio ahumado en frío, diversas hierbas y especias y, a veces, no pueden prescindir de conservantes. Saira está congelada para exportación. Es raro encontrar paparda ahumada a la venta. Podemos encontrar fácilmente recetas con saurio en diversas cocinas nacionales. Pero la paparda es una receta especialmente popular, cuya preparación está muy extendida en cocinas como la coreana y la japonesa. A menudo cocinamos saurio en casa fresco, no enlatado, así que no te excedas añadiendo especias y salsas, de lo contrario dominarás el delicado sabor que tienen los platos de saurio gracias a este pescado. El saurio tiene pocos huesos. Contiene ácidos grasos omega 3 y 6, fósforo, magnesio, calcio y hierro. Los platos de saurio son muy diversos. El saurio se puede hervir, freír, guisar, cocer al vapor, hornear y rellenar. Se puede encurtir y convertir en gelatina. Y además, prepara la tan querida sopa de pescado y varias sopas de pescado. Aquellos que al menos una vez hayan probado el pescado al horno en papel de aluminio le darán preferencia siempre que sea posible. Además, este pescado es mucho más saludable. Pero no se recomienda comer pescado frito con demasiada frecuencia, ya que es difícil de digerir y, además, contiene casi todas las purinas y sustancias extractivas nocivas y se acumulan carcinógenos. Para que el saurio no pierda todas sus propiedades beneficiosas, conviene cocinarlo hervido y horneado, combinando estos platos con muchas verduras y diversas hierbas. El saurio es un pescado muy sabroso y nutritivo, por lo que se recomienda comprarlo y comerlo. http://bestrecipes24.com/catalog/rjba-i-moreproduktj