Jugo de arándanos de arándanos - 3 recetas de cocina

Encuentre recetas excelentes y probadas de jugo de arándano en el sitio web para entusiastas culinarios, bestrecipes24.com. Pruebe una increíble infusión hecha únicamente con bayas recolectadas y recién congeladas, con limón, escaramujo, jengibre, azúcar y miel.

El arándano es una baya única. Desde la antigüedad se ha utilizado como agente curativo. Tiene notables propiedades antiinflamatorias, antipiréticas, diuréticas, antibacterianas y tónicas suaves y fortalecedoras del sistema inmunológico. El zumo de frutas tiene un efecto especialmente fabuloso en el frío fuera de temporada y en invierno debido a la sorprendente variedad de vitaminas, fibra, micro y macroelementos y pectinas.

Receta interesante: 1. Clasificar y enjuagar los arándanos.2. Triture las bayas en un recipiente suficientemente espacioso hecho de material no oxidante.3. Cubra el recipiente de vidrio con una gasa limpia doblada en un par de capas.4. Coloque el puré de bayas sobre una gasa. Exprima bien el jugo.5. Regrese el orujo de bayas a la cacerola, agregue agua y hierva.6. Colar el caldo resultante. Añade azucar. Revuelva.7. Dejar enfriar, agregar el jugo restante.8. Servir en lugar de té o compota.

Consejos útiles:• Si añade miel en lugar de azúcar a su bebida de frutas, obtendrá una maravillosa bebida natural con un sabor envolvente y curativo.• La bebida de arándanos también se puede preparar con bayas congeladas.• Los escaramujos mejorarán las cualidades curativas de la bebida de frutas y le dará un aroma inolvidablemente agradable y un tono delicado.• El limón con su aroma fresco y su ligera acidez, junto con una bebida de arándanos, le refrescará perfectamente en climas cálidos.