gianna rodriguez

Desde pequeño, el aroma de las tartas de la abuela está en el aire de nuestra cocina y el ruido de las cenas familiares se ha convertido para mí en una auténtica sinfonía. Crecí rodeada de platos hermosos y especias vibrantes, y cada comida era una celebración. Viajando por el mundo, he recopilado muchas recetas e historias de diferentes pueblos, y cada una de ellas es única a su manera. Mi objetivo es demostrar que la cocina es accesible para todos. Con amor y sencillez, comparto recetas que crearán consuelo y alegría en tu mesa, porque la comida no es sólo alimento, sino también una forma de unir a familiares y amigos.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Tante Marie Culinary Academy.