Leckerer Salat mit Ananas

Originell, unglaublich lecker, für den Feiertagstisch! Leckerer Salat mit Ananas ist ein Beispiel dafür, wie man mit einem Minimum an Zutaten ein geschmacklich und optisch sehr interessantes Gericht erhält. Durch die Zugabe von Ananas wird der Salat sehr hell, reichhaltig und trotz der Süße harmonisch.
94
20637
Emma SmithEmma Smith
Autor des Rezepts
Leckerer Salat mit Ananas
Kalorien
318Kcal
Eiweiß
13gramm
Fett
24gramm
Kohlenhydrate
13gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen leckeren Salat mit Ananas? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Anstelle von Karbonat können Sie auch jedes andere geräucherte Schweinefleisch nehmen: Schinken, Schinken oder gekochtes Schweinefleisch. Schweinefleisch kann auch durch geräuchertes Hähnchen ersetzt werden. Geben Sie den Mais aus der Dose in ein Sieb und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Den Saft aus den Dosenananas abgießen. Die Früchte in kleine Würfel schneiden. Sie können sie zunächst leicht ausdrücken, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Ich habe Ananasringe verwendet, aber auch Ananasstücke aus der Dose gehen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und fein hacken.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Karbonade in kleine Würfel schneiden.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Den Salat zusammenstellen. Ich habe es in Schichten auf einem Kochring serviert. Du kannst aber auch einfach alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen oder den Salat portionsweise in Schüsseln anrichten. Salatblätter auf einen Teller legen. Legen Sie einen Kochring darauf. Legen Sie den Dosenmais aus und verdichten Sie ihn. Tragen Sie ein Netz Mayonnaise darauf auf.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Verteilen Sie die Kohlensäure über den Mais. Gießen Sie außerdem Mayonnaise über die Schicht.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Die Karbonade mit gekochten Eiern bestreuen und mit der restlichen Mayonnaise bestreichen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Die Ananas gleichmäßig darauf verteilen. Den Salat zum Einweichen 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Entfernen Sie vor dem Servieren den Kochring und dekorieren Sie den Salat nach Ihren Wünschen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Author comment no avatar
Zauberwürfel
21.12.2023
4.8
Ein sehr einfaches kulinarisches Rezept, das nur vier Zutaten enthält, Mayonnaise nicht mitgerechnet. Sie müssen nicht einmal etwas erfinden. Leckerer Salat mit Ananas sorgte für Abwechslung auf unserem Feiertagstisch. Danke für das Rezept!